蘇27是西蒙諾夫親自操刀的第三代重型戰鬥機，其研發背景就是對标當時世界上最先進的美軍F-15戰鬥機，蘇27的作戰半徑達到了1200公裡，超長的滞空時間和大範圍的活動能力，無疑是當時世界最巅峰的戰鬥機之一，而蘇27的一系列特點恰好符合當時中國軍方引進國外戰鬥機的初衷 。
1988年，中國和越南爆發了“3·14海戰”，這次海戰中國以輕傷1人的代價大獲全勝，收複6個島礁，就在全國沉浸在勝利的喜悅中時，中國空軍卻以緊張态勢啟動了一項緊急工程——“883”工程。
“883”工程的主要内容就是給當時的殲8二型戰鬥機加油箱增加航程。原來中越海戰大陸本來能奪取更大的勝利果實，隻是“八爺”的腿太短了，如果能把海軍掩護得更遠一些，奪取的就不僅僅是6個島礁的問題了，也是以一戰暴露出大陸空軍當時存在的巨大短闆。
更讓中國軍方如芒在背的是，環望世界頂尖軍事力量，殲8在設計時對标的是蘇聯的二代戰機，主要是米格23和蘇24，等殲8還未能完全普及的時候，蘇聯和美國的第三代戰機已經完成更替，甚至連台灣省在80年代末也獲得了120架F16和60架幻影2000的訂單。
來中國表演的F16
戰略緊迫已經不言而喻了 ，于是中國軍方準備引進國外先進戰鬥機，以快速滿足空軍更複雜多樣的作戰任務。
但是購買第三代戰機的過程卻是一波三折。
根本原因是沒錢，在90年代前後，中國的經濟可想而知，想要從國外購買堪稱“國寶”的第三代戰機，這個價格可是非常恐怖的，當時中國出口創彙的手段不比現在的非洲高明多少，幾乎全是農産品和礦産，這就給了軍方很大的壓力，此次購買三代戰機務必“花小錢辦大事”。
然而，第三代戰機并不是有錢就能買到的，還要考慮到國家之間的戰略形勢，就在中國軍方攥着不多的軍費舉目尋找賣家的時候 ，蘇聯那邊傳來了好消息，1989年戈爾巴喬夫訪華，中蘇兩國正式結束了多年的對立，并且帶來了武器交易的意向。
此時戈爾巴喬夫改革失敗，日漸式微的蘇聯已經逐漸支撐不起龐大的軍隊武器裝備，開始尋求出售武器裝備賺取外彙，中蘇雙方在第三代戰機上的意向不謀而合，1990年5月31日，中央軍委副主席劉華清率團通路莫斯科，正式開始為第三代 戰機的引進展開談判。
當時蘇聯的第三代戰機有米格29和 蘇 27，中國從蘇聯引進的戰鬥機從米格15到米格17，又從米格19到米格21，是以在蘇聯看來，中國購買米格29是一脈相承的，至于蘇27的作戰半徑太大了，于是蘇聯方面開始向中國代表團賣力地推銷米格29。
米格29
中國代表團也不是沒見過世面的，蘇聯的蘇27在1989年6月的巴黎國際航展上大放異彩，而且更重要的是，蘇27超長地巡航半徑是中國急需的，而米格29作為輕型戰鬥機，被人戲稱“飛機場保衛者”，作戰半徑大約600公裡，蘇27采用了模拟式電傳導作業系統，而米格29則是落後的液壓操作，這一下對比下來，買誰就已經非常明确了。
巴黎航展上一鳴驚人的蘇27
當中國表達堅持要購買蘇27的時候，談判立刻就陷入了僵局，蘇聯表示隻出售米格29，不過看到中國的态度如此堅定，蘇聯方面也開始動搖了，1990年的蘇聯已經不再是鐵闆一塊了，幾乎是開始鬧着分家了，而且設計蘇27的蘇霍伊設計局因為缺少訂單幾近崩潰，多方施壓之下，蘇聯終于在中國代表準備回國前，做出了讓步：
原則上準許出售蘇27給中國！
得知這一消息，中國代表團開心是開心，但是這個售價才是重頭戲，中蘇雙方達成一緻意見之後，約定由蘇聯派代表來北京談判價格，這次談判由空軍中将林虎主持。
選擇林虎将軍也是有考慮的，因為蘇聯在談價上一直有着以酒論價的“烏斯基諾夫法則”，也就是在談判之前先在酒桌上喝倒對方以拿到談判的主動權，别看這法子有些“拙劣”，但一度令包括印度越南等談判隊紛紛翻車，其名聲傳遍了整個歐亞大陸，而林虎将軍是中俄混血，不僅談判能力過硬，喝酒的“基本功”也非常地紮實。
顯然此次蘇聯代表團來北京是想用“武喝”來壓倒中國談判方的，酒桌上蘇聯代表團直接安排了足足17名軍官，林虎将軍看這個架勢立刻做出了正确判斷，趕緊找幫手，臨時從北京軍區海軍抽調了一名奇人，也就是後來被稱為“酒大校”的神秘軍人。
酒桌上隻見這名穿着空軍大校軍服的“酒大校”輪番與蘇聯代表團“武喝”，眼前杯中酒好似白開水一般紛紛下肚，一氣呵成看得蘇聯代表團都有些發怵，果不其然幾番鏖戰下來，蘇聯軍官紛紛倒在宴會廳。
用蘇聯擅長的談判方式打敗蘇聯，其效果不言而喻，最終蘇27的售價以3000萬美元的單價敲定，這售價當時有多低呢？同期F15的售價是5500萬美元一架，法國幻影2000戰鬥機售價是6000萬美元一架。
至于傳奇般的“酒大校”為什麼能做到千杯不醉呢？
酒精在人體中會被乙醇脫氫酶分解成乙醛，而乙醛又會被乙醛脫氫酶代謝掉，這兩種酶缺任何一個都下不來酒桌，乙醇的作用麻痹神經，而乙醛才是讓人面紅耳赤原因，這就是為什麼說喝酒上臉的人不宜多喝酒，就是體内的乙醛脫氫酶含量少，如果這兩種酶在體内分泌量異常多到一定程度的時候，就能重制“酒大校”之威了。
但遺憾的是，這兩種酶的分泌出生就決定了，也就是說能喝多少就天生就注定了，至于練出的酒量，隻是身體對乙醇和乙醛的耐受力增加了，也更加地傷身體。