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棉花糖不捏扁的科學吃法,你吃對了嗎?

作者:心語生花

#大有學問#内行看門道,外行看熱鬧,有趣的是,可能外行的熱情更高一些!

自疫情以來,大多數人便不再像往常那樣經常外出旅遊了,于是市區周邊遊變得熱鬧起來了。每逢周末,我都會帶着兒子去逛公園,就在市區以内,小規模的花園,袖珍的街角公園,開闊的大廣場,被一一安排進假日行程表中。

去的次數多了,總會在公園門口看見賣棉花糖的。有了孩子才發現,原來棉花糖不是隻有白色,還能凹造型,黃色的小鴨子,粉白的小兔子,酷酷的米奇頭型等等,各個都萌萌哒,讓人都不忍心下嘴!于是,先拿出手機拍個照,發完朋友圈再吃!

很好奇,這些造型都是怎麼做出來的?一次,我仔細看了一會兒棉花糖機的運作過程,主要原理是通過中心高速旋轉的離心機,将高溫熔化的白糖液體通過離心機上的微孔甩出,遇空氣後冷卻成細糖絲,制作者用一根竹棍作中心,将棉花糖纏繞上去就變成了棉花糖。

看上去倒是挺簡單的,隻要拿好竹棍不掉,就可以繞出一大團軟綿綿的棉花糖。棉花糖好甜,離心機的确好玩,然而這幕後是有高手的,叫作“離心力”。為此,我在手機搜尋框裡輸入“離心力”這三個字,于是給出了下面的一段解釋:

“離心力是一種慣性的表現,為使物體做圓周運動,物體需要受到一個指向圓心的向心力。反過來,若以此物體為坐标原點,看起來就好像有一股與向心力方向相反的力,使物體向遠離圓周運動的圓心的方向運動。為了友善了解,離心力可以被看作是相對于向心力的一種反向作用力。

當物體受力不足以提供圓周運動所需向心力時,即高速旋轉時,看起來就好像離心力大于向心力了,物體會做遠離圓心的運動,這種現象叫做離心現象。”

生活中離心力的應用随處可見,比如洗衣機的脫水缸;遊樂場中的鐘擺;汽車拐彎時的限速等等。

是以,我們不是沒有額外的時間來學習、閱讀、充電提升自己,生活中處處是課堂,時時能學習。

一個蘋果砸中了牛頓的頭,是以萬有引力被發現。

發現、探索不僅可以讓人收獲新鮮有趣的東西,也可以有意外的知識發現,甚至更是成功所不可或缺的重要因素。

隻要擁有一顆好奇心,并且帶着一雙善于發現的眼睛來觀察這個世界,你真的會發現:每一個努力生活的人的身邊都有一片知識的海洋。

棉花糖不捏扁的科學吃法,你吃對了嗎?

素材來自網絡

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