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「世界農業案例」荷蘭農業,你知道多少

作者:創意農業怎麼搞

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「世界農業案例」荷蘭農業,你知道多少

荷蘭,本土面積僅4萬多平方公裡,相當于兩個北京大,這樣一個“小國”,卻是繼美國之後世界第二大農産品出口國?

荷蘭農業為何如此發達?

在20世紀50年代之前,自然環境惡劣荷蘭的農業生産還無法滿足本國需求。

20%的國土人工填海造出來,隻有2900多萬畝的耕地面積,平均到每個人不到1.8畝。地勢低窪,全國的平均海拔30米,有一半的區域都在海平面之下或者與海平面持平。當地一年有300天都在下雨,每年的光照時間隻有1600小時左右,而中國則有2600小時。這樣的氣候導緻光熱不足,農産品種植缺乏良好的環境。

可是他們想辦法揚長避短、用先進技術抵禦環境缺陷。

1.調整産業結構,發展經濟作物和畜牧業

荷蘭調整産業結構,把極其有限的土地資源節約出來,用來種植花卉、蔬菜以及發展畜牧業。在荷蘭的農業區,種植土地被嚴格保護,沒有高聳入樓的摩天大樓,更沒有遍布各地的生産工廠。

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2.建設大量的玻璃溫室

荷蘭玻璃溫室總面積超過1億平方米,占全世界玻璃溫室面積的1/4,其中有60%種植花卉,剩下的則種植以番茄、甜椒和黃瓜為主的果蔬類作物,年産值高達12億美元。

世界上首座漂浮農場位于鹿特丹港,看上去像一個方形的鳥巢,長約40米,寬30米,分為上中下三層,總面積約1200平方米。

農場是一個獨立食物鍊的城市室内農場,漂浮農場的上層空間可以容納600頭牛,每天生産5000升牛奶,而下層則是各種各樣的生産與服務設施,如牧草區、牛奶生産區、牛排洩物收集與處理區、海水淡化區、能源供應室等等。農場每天産出的牛奶、奶酪等加工制品,将通過下層的機器生産加工出來,對外出售。

3.實作果蔬産業全産業鍊服務

荷蘭擁有許多世界一流農産品全産業鍊服務企業,果蔬的采後環節不僅為農産品增加了80%的附加值。同時,荷蘭是歐洲水果市場的中轉中心,在很大程度上把關着歐洲果品的品質,成為了歐洲水果行業标準的制定者。

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4.世界第一農業院校的研發實力支援

荷蘭的教育科研投入占到國家總預算的近20%,它的名校瓦赫甯根大學及研究中心的農業方面學科技術含量世界排名第一,旗下食品生物研究院則是其研究領域涉及到生鮮品質監測、果蔬冷鍊管理、采後保鮮技術、加工技術、新型包裝研發等領域。

5.荷蘭農協對外輸出經驗和技術

荷蘭農民生産者協會(Agriterra)由荷蘭農業與園藝業聯合會、婦女組織基金會、青年農民組織等7家荷蘭境内的全國性“三農”組織機構發起成立,旨在向開發中國家分享荷蘭農業經濟合作組織超過百年的發展經驗,以此促進當地的農業和農村的可持續發展、農民社會經濟地位的提升。

荷蘭農協目前在亞洲、非洲和拉丁美洲等18個國家和地區的150餘家農民組織開展扶持項目,與歐洲境内近百家農商企業、科研院所、(非)政府機建構立了合作關系。

6.休閑農業為荷蘭旅遊增光添彩

羊角村有“綠色威尼斯”之稱,距今已有700多年曆史,早期是一片沼澤低窪地。近年來通過着力打造鄉村旅遊,提倡健康生活方式,羊角村已經成為荷蘭鄉村旅遊的标志。

荷蘭鹿特丹Markthal市集是全球首例市場住宅相結合的建築,被譽為“世界上最美的菜市場”,人民生活不僅有着濃郁的文化氣息,而且還可以充分利用休閑時間去尋求生活的樂趣。

「世界農業案例」荷蘭農業,你知道多少

荷蘭農業的成功經值得全球借鑒,尤其對于大陸這樣與荷蘭同樣面臨人多地少、資源不足的開發中國家。

1.科技、設施、先進的種植理念向少量的土地要效益,符合當下中國部分農業的發展趨勢。

2.用先進的技術和經營理念來實作新農人的增值。

3.高端農業、設施農業是中國未來農業極其重要的一個組成部分。

4.農業模式轉型很重要。

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