苋，苋科苋屬一年生草本植物。
三種苋科植物，查了資料，大緻了解一些皮毛。花序朝上的是繁穗苋，下垂的是尾穗苋，直立高大植株的是台灣藜。如有錯誤，請各位好友幫忙指正。
繁穗苋，又名天雪米、鴉谷、老鴉谷。 莖、葉可作蔬菜，種子為準谷物可食用或釀酒。
尾穗苋，又名老槍谷，葉和種子可食。 這種花的意思是無望的愛、絕望。
台灣藜，苋科藜亞科藜屬之台灣原生種植物。傳統稱為紅藜，于2008年12月正名為台灣藜，是台灣原住民耕作百年以上的傳統作物。
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