家人們一定要試試這道菜!!
能炫一個夏天的涼拌莴筍!又脆又香又入味!!這個夏天就靠它解饞解膩!!清爽開胃!就這一盤我能幹兩碗飯!!
V 食材:莴筍一根,小的可兩根,幹辣椒剪斜刀,蒜
做法:莴筍切薄片,1勺鹽腌出水分,腌15分鐘,用清水淘洗一遍再擠幹水分,淋上料汁
√料汁:辣椒面,幹辣椒段,花椒,蒜片,芝麻,熱油淋香,加2勺醬油,1勺醋,半勺糖,半勺蚝油,适量雞精味精調味即可!
家人們一定要試試這道菜!!
能炫一個夏天的涼拌莴筍!又脆又香又入味!!這個夏天就靠它解饞解膩!!清爽開胃!就這一盤我能幹兩碗飯!!
V 食材:莴筍一根,小的可兩根,幹辣椒剪斜刀,蒜
做法:莴筍切薄片,1勺鹽腌出水分,腌15分鐘,用清水淘洗一遍再擠幹水分,淋上料汁
√料汁:辣椒面,幹辣椒段,花椒,蒜片,芝麻,熱油淋香,加2勺醬油,1勺醋,半勺糖,半勺蚝油,适量雞精味精調味即可!