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快試試!10分鐘懶人早餐,簡單營養易消化,味道還挺香

作者:月落烏啼

天氣好熱啊,不知道現在是不是可以算作秋老虎了?

天越熱,人越懶,現在還願意動手做早餐的都是真愛啊!

不過,就算是真愛,也是可以稍微偷一下懶,哈哈!

曬曬老兩口的10分鐘懶人早餐,韭菜雞蛋餅,南瓜、阿膠紅棗堅果藕粉、小番茄,主副食幹濕搭配,簡單營養易消化,味道還挺香!

做法卻極其簡單,又是盡量少動手的一餐,哈哈!

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這次的韭菜雞蛋餅,比上次的漂亮多了!

金燦燦的煎餅,翠綠的韭菜星星點點,火候剛剛好,很香哦,太有食欲了!

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這次的韭菜雞蛋餅是标準的主食,是以做得略厚一些。

咬上一口,大大的滿足!

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鄉下拿回來的一個大南瓜,一開始老公還發愁:這麼大一個南瓜,怎麼吃?

結果,現在被我們兩個每天吃一點,居然這麼快吃完了!

今天隻剩下最後3塊,蒸一蒸,甜甜的,糯糯的,味道還挺好!沒想到,這個品種的口感都接近貝貝南瓜了,我們說叫老爹明年還種這個,哈哈!

入秋3樣寶,蕃薯、南瓜、淮山藥,經常吃對身體健康有益!

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前兩天,收到一箱堅果藕粉,四十幾塊錢滿滿3大罐,3個口味,還送了一個漂亮的杯子和勺子,我都高興壞了!

現在的藕粉好洋氣啊!已經不單單是藕粉了,現在都流行在裡面加各種各樣的堅果,好吃呀!而且,泡個藕粉多快呀,幾秒泡一杯,哈哈,省事兒!

現在天熱,容易上火,喉嚨幹燥,喝點藕粉,清熱潤喉,對身體有好處呢!

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下面說下做法。

韭菜一大把切碎,雞蛋2個打散。

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雞蛋、韭菜、水、鹽、少許面粉,充分攪拌,得到會流動的面糊。

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不粘鍋加少許油,倒入面糊,晃動鍋子,攤平。

小火加熱,煎至兩面金黃,前期可以蓋鍋蓋。

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最後,把煎餅“滑”出不粘鍋。

經常在家做早餐的,家裡最後準備一個不粘鍋,事半功倍。

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還有,家裡的砧闆也最好留一面,專用切熟食。

這樣每次做完煎餅,可以直接把煎餅放在砧闆上切塊,衛生、健康。

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煎餅的時候,可以泡藕粉。

泡藕粉一定要用沸水,不能用飲水機的開水,最好用剛煮開的沸水,明火的鍋煮沸的水,或者是電水壺煮沸的水。

取5勺藕粉,再加入沸水,不斷攪拌,一會兒就變得晶瑩透明,就可以喝了。

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這個藕粉有3種口味,阿膠紅棗堅果藕粉、奇亞籽堅果藕粉、膠原蛋白堅果藕粉,每一罐都含有很多種堅果,口感喝着好喝,價格也不貴,成本效益很高,家裡人挺喜歡喝的。

3種口味藕粉500*3罐 ¥45.9 購買

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做煎餅的時候蒸南瓜,這個沒什麼技術含量。

好啦,10分鐘的懶人早餐,輕松上桌,你喜歡嗎?

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