我們都知道，成都老闆在取店名方面有着特殊的天賦，我們對其方方面面進行過一些研究。
有些不願意把自己姓氏亮在店名上的老闆，發明了一種文藝的模式，不知道是不是周傑倫給的靈感，他們以用“裡”為機關的距離開頭，以香字結尾，比如“七裡香”。
這個距離的數字就成了招牌上最大的講究，在14335平方公裡的成都範圍内，我從一裡香開始，找到了三裡香、五裡香、六裡香、七裡香、八裡香、九裡香、十裡香、百裡香、千裡香、萬裡香……
這些老闆是怎麼取的名字？店名上數字有什麼含義？帶着一點點好奇，我去實地溜達了一圈。
如果不是有特殊情結，我想大概沒有老闆會把自己的招牌取名“一裡香”，這個距離真的不算遠，感覺在說自己家的飯不好吃。
成都隻有一家一裡香，叫一裡香飯店，開在郫都區的一裡陽光街口位置，賣種類齊全的川菜和快餐，與周圍的冒菜蛋糕店相比，生意略顯一般。
老闆脾氣很兇，沒有回答我為什麼他取名叫一裡香，但從位置就能猜出原因。
一裡香所在社群名叫“一裡橋”，《郫縣志》記載：“東出城東一裡處有座橋，名為一裡橋。” 如今這座橋已經沒有蹤迹，名字卻留了下來。社群叫一裡橋社群，街道名叫一裡陽光街道。
街名聽起來像一個小鎮上的甜品店，人氣很旺，都是兩三層高的樓房，吃穿住行都有，經過千年的時間，這條街承載的東西遠比一裡要長。
成都沒有二裡香，有三裡香。
三裡香是339附近的一家肥腸粉，店口對着街口，擡頭就是電視塔。這個位置，原來熱鬧的時候整宿都有生意，哪個老闆來了成都，都看重339這片地方。
之是以叫三裡香，老闆說，還是有一點緣故。最開始想了很久，取名叫“鄉裡香”，因為老闆主打鄉村味道，用的也是村子裡帶來的原材料。
後來老闆到工商局注冊，從業人員告訴他，這個名字有人用過了，不能再叫這個了，是以他當時立刻改了一個三裡香，是“鄉裡香”的諧音，也默默留下了339的名字。
成都有兩個五裡香，一個在新都五裡村，叫五裡香的原因和“一裡香”一樣，有地名加持。
另外一家五裡香在燃燈寺街，去年開業，因為開業時間在五一，是以叫“五裡香”，五是老闆的幸運數字。
老闆兒很接地氣，有江湖人的熱情、潇灑和謙虛，五裡這個距離，說遠不遠，說近不近，是一個剛剛好的地步，和老闆的性格一樣，首要目标是照顧好附近的人。
燃燈寺街到了傍晚，吃的喝的像蟬一樣從土裡冒出來，叽叽喳喳，夜幕降臨之後，五裡香的燒烤小店燈火通明，這裡永遠有他要等待的客人，客人要聽老闆講個故事。
成都黃溫路上有一家六裡香，黃溫路聯通溫江和黃水，不通地鐵，車流如織，頭頂是茂密的梧桐樹，旁邊是淙淙的楊柳河，風景無與倫比，在工廠和農家之間，你能找到的唯一一個餐館，就是六裡香。
六，吉利，老闆的手機号也是許多個6。叫六裡香， 一是因為方圓六裡内隻有這一家館子， 一是取個六六大順的好兆頭。
七，是平平無奇的數字，但，你突然對我說，七裡香的名字很美。
是以成都有幾十家七裡香，是用裡數命名的店鋪中第二多的，品類從茶館到鹵鴨脖不等。
鹵鴨脖的七裡香在光華北五路，沒有麻雀但有陽光和棕榈樹，也是夏天的感覺。
去得太早了沒有開門，旁邊幾家賣早點的生意都很好，一家包子竟然叫“傳奇包”，可見這條街上的店名有暗暗的内卷沖動，沒有一個誇張的好名字就沒有辦法在複雜的生态裡生存。
還去了一家七裡香，在郫都一家“意大利聯邦”旁邊，是賣酒的，老闆娘說這個名字好聽，“七裡”和“吉利”諧音，希望自己的生意名聲遠播，香飄七裡。
經過北站繼續往北走，穿過鐵路，就會來到一處熱鬧的街頭市集，這裡是八裡橋路。臨近它的荷花池和北站已經冷冷清清，八裡橋路卻依然生機勃勃。
有人推着小車賣自己做的魔芋，有人賣肉，有人賣水果，擺攤的和來買的都是老人，偶爾也有一些年輕的騎行隊伍路過。
也是因為在八裡橋，是以就叫了八裡香，主營小吃，每天隻在早上八裡橋最熱鬧的時候開門。
成都叫九裡香的還是不少，犀浦有一家九裡香蹄花，其貌不揚的街邊小店，門口挨着的大街塵土飛揚，但好評率非常高，卧虎藏龍。
門口是一副宋代的佛家偈語：“千江有水千江月，萬裡無雲萬裡天”，橫批是九裡香蹄花，“九”和“千、萬”形成了自然的對應。老闆說：“名字是随便取的，就是一個泛指的距離。”
蹄花是招牌菜，但我沒有點，一個人吃不完，我點了一份回鍋肉蓋飯，平時吃得多，味道好壞可以分辨。
點單之後，老闆娘傳話進後廚，裡面傳來一位大哥的吆喝，哐哐炒菜，屋子裡彌漫着油煙。
原本沒有太高的期望，結果卻異常好吃，蓮白還帶着新鮮的水氣，肉片鹹甜口味，表面一層酥脆脆。後廚估計是個大廚。
還有一家九裡香幹鍋，在犀浦建材市場附近，挨着大名鼎鼎的犀浦夜市，競争非常激烈，這家九裡香幹鍋已經默默開了三年，看樣子是在屢次競争中敗下陣來，已經準備改名了。
十裡香，聽起來就比較實在，不追求特别高邈的萬裡千裡，也不講究特殊的六裡七裡，十裡是一個常見的距離，他們樸素地拿到自己的招牌上，對食物來說，越樸素的也越好吃。
我們之前去吃過一家串串，叫十裡香古蔺麻辣燙，清淡無負擔的鹵水麻辣燙，大片洋芋，大朵香菇，菜葉子新鮮得像剛長出來。
十裡香古蔺麻辣燙是一家連鎖店，主打“可以喝的一次性鍋底”，從泸州到成都一路上開了四家，已經做出品牌了。老闆原意是想讓自己的麻辣燙“香飄十裡”， 但看這架勢，飄兩百裡也有了。
成大附屬醫院旁邊的一家小吃店叫十裡香，别人看名字很熟悉，還以為他是連鎖店。十裡香的左鄰右舍是藥鋪和超市，一些不想在醫院吃食堂的人，就會來這家小館子解決。
味道一般，但價格便宜，一兩面9塊二兩11的平均價格，每天還會在門口擺兩堆鍋盔，從早上賣到晚上。
彭鎮月亮灣花卉市場對面，一個風景如景區的地方，百裡香就在這裡。
醉牛肉是店裡的特色菜，大坨牛肉，軟趴趴的，48塊錢一小份夠兩個人吃。老闆說：“我們在附近也是比較出名的，受很多客人的喜歡。”
百裡香原來叫百裡飄香，為了順嘴改成了百裡香，寓意就是牛肉特别香。最近防控沒有營業，老闆說估計還要再等兩天，因為開了也沒有什麼人來吃。
月亮灣花卉市場值得一逛，雖然植物品種不是特别豐富，但有巨大的殺價空間，畢竟來這兒買花的人少，老闆一天可能也就幾個生意，天堂鳥龜背竹，越大的植物越能便宜買到。
成都出現最多的一個點名，叫千裡香， 随便搜就有幾千家，這幾千家千裡香大都經營着同一個生意，賣馄饨。
我在培風東街找了家福建人開的千裡香，老闆和老闆娘聊天說的是我聽不懂的福建話。
他們告訴我，千裡香在福建是最常見的馄饨店名，根植在每個福建人的基因裡，所有福建人也都會做馄饨。
因為千裡香不是注冊商标，是以開得滿世界都是，一個福建人如果開了家店，他取的名字十有八九是千裡香。
我要了一兩薄皮海味，每一家千裡香的馄饨都不會讓你失望。唯一遺憾的是，隻能吃到道地的馄饨而沒有辦法吃到道地的福建菜。
老闆來成都五年，沒找到一家做得好的福建餐館，最後把自己吃成了成都口味。他念念不忘的是一道鹵面：“要加很多海鮮，鹵面好好吃，但成都找不到。”
萬裡香，念出來就感覺到好大的口氣，敢叫自己萬裡香的老闆一定自信爆棚。
成都有兩家叫萬裡香的，離得很遠。一家在雙流，一家在川大江安校區門前的小吃街上，去了才發現，叫“萬李香”。老闆撇脫，留下一張紙就關門了。
給老闆打電話問他為什麼叫“萬李香”，老闆很不好意思笑：“嘿嘿，因為我夫妻姓李……我姓萬。”
老闆說他們8月15号才開業，“等學生們開學再做生意”。他們兩口子目前也要放個暑假。
就這樣，從一裡香到萬裡香，數不清的數字裡串起了數不清的館子，然而無論是幾裡，他們都有一個共同的目标，就是香。成都人取名，撇脫是撇脫，有意思也是真有意思。