農村喂豬的蕃薯葉,城市人把它當抗癌菜,你一定也吃過。其實,蕃薯葉有兩種,一種隻長苗不長蕃薯(圖2),即使有蕃薯也是很小的,它的葉呈三角形狀,莖葉長且一折就斷,青嫩非常好吃;另一種是長苗又長蕃薯(圖3),但吃起來口感沒有那麼好吃,它的葉呈扇形狀
,莖葉短且帶有毛毛,不易折斷,一折斷馬上就流出白色液體。
農村喂豬的蕃薯葉,城市人把它當抗癌菜,你一定也吃過。其實,蕃薯葉有兩種,一種隻長苗不長蕃薯(圖2),即使有蕃薯也是很小的,它的葉呈三角形狀,莖葉長且一折就斷,青嫩非常好吃;另一種是長苗又長蕃薯(圖3),但吃起來口感沒有那麼好吃,它的葉呈扇形狀
,莖葉短且帶有毛毛,不易折斷,一折斷馬上就流出白色液體。
一到秋冬季節,街頭巷尾就彌漫着糖炒闆栗和烤蕃薯的香味,蕃薯和闆栗不僅美味,有研究還顯示它們具有抗癌作用,是真的嗎?蕃薯、...
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