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“香蕉樹”不結香蕉!卻能養活兩千萬非洲人?它能引進中國當糧嗎

作者:科學大魔王

一種“香蕉樹”,明明果子不能吃,為啥能養活兩千萬非洲人?今天我們就來認識下,非洲兄弟如何實作一樹多用!

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同樣對待香蕉樹,他國摘香蕉 棄樹,輪到非洲小哥,除了果實,什麼都要,這種行為真的不是丢了西瓜撿芝麻嗎?先别着急下結論,原來常見的香蕉剝了皮,就是果肉,種子幾乎不可見,但非洲埃塞俄比亞人手中的香蕉,褪去皮中看不中吃,種子大到能硌牙!你以為拿的是個假香蕉,但它卻是香蕉最原始的樣子,

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當地人叫科科!抗病毒能力比種植園的香蕉強!區區一種香蕉樹如何供養兩千萬人呢,到了香蕉樹成熟,果實棄之不用,葉片折斷避雨,葉子以下部位就到了重頭戲,用繩子綁住拿起特制的棒槌開始剮蹭,來回摩擦,白色塊狀物雪花般落下,其中的纖維會用來做麻繩,刮下的澱粉類物質,并不能直接食用,先鋪平到蕉葉上,覆寫住進行時間沉澱,30天的密封發酵!一棵樹能收獲大約80斤糧食,真到了享用時刻,非洲人是如何吃“假香蕉樹”呢?

放着好好的土地不去開墾,為了啥非洲人卻從一棵樹取糧食,原來這種假香蕉樹的根莖異常粗壯,裡面有豐富的可食用果肉,利用特殊工具磨成粉狀後,

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經過發酵過的澱粉顆粒感雖達不到面粉标準,

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但依舊能提供熱量,把粉倒入煮沸的牛奶中,不停攪拌,形成乳膠狀就熟了,再加上黃油,撒上秘制調料,就能烙餅了,

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也能炒着吃,假香蕉發酵後做成的糊糊,地位等同于國内的大米!甚至能與印度哥們家的恒河芋頭一較高下!

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是以在埃塞俄比亞,但凡是個村莊,總能看到零零散散的香蕉樹,房前屋後地栽種!問題來了,雖然依靠香蕉樹無法解決當地人的貧困,可是能解決溫飽!他們把自然的饋贈利用到極緻,葉避雨,粗壯的莖做飯,裡面纖維制繩!依靠自然饋贈,免受饑荒困擾! 一樹多用的假香蕉樹,适合大陸栽種嗎?

種一次收割15年的巨菌草,适合喂牛養羊,那一樹多用的“科科”能否在中國安營紮寨呢?現實是,假香蕉樹生長周期長,至少需要四五年,國内耕地面積寸土寸金,等待功夫小麥都收上七八茬了!即使能耗得起,可生長環境不是科科樹能習慣的!大陸不合适,英國皇家植物園的博士,對假香蕉樹情有獨鐘,認為它無論四季都能吃的特性,

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這才是真正的可持續種植!适合加入全世界的主糧名單,大魔王就想冒昧問一句,你吃過它制作的糊糊再高談闊論吧!

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埃塞俄比亞的人利用假香蕉樹飽腹,布隆迪的是用真香蕉緻富。遺憾的是500斤香蕉售價僅僅賣出15元,

如果不是親眼所見,你很難想象,單薄的自行車能負擔500多斤的重量,而這樣的場景,在 布隆迪的公路上屢見不鮮,為了省力,他們不惜冒着生命危險手拉卡車,農戶們騎行15公裡,把半噸重的香蕉運送到集市販賣,

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上坡時會拿出3分錢雇傭人幫忙推,

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15元的微薄收入是一個家庭的經濟來源!香蕉緻富也治飽,發酵一月火上烤!有心引進長勢慢,靜待英國能種好!

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