佛澤爾酒莊（Chateau Fieuzal）坐落在波爾多左岸格拉夫（Graves）的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）産區，是一座擁有150餘年曆史的名莊。1959年，憑借品質優秀的正牌紅葡萄酒，佛澤爾酒莊入選格拉夫列級莊之列。自2001年起，佛澤爾酒莊由布朗達（Brenda）與洛赫蘭·奎因（Lochlann Quinn）夫婦二人掌管，他們不斷緻力于讓這座酒莊展現出自己的獨特風采。
佛澤爾酒莊（圖檔來源：www.fieuzal.com）
2021年佛澤爾酒莊白葡萄酒（Chateau de Fieuzal Blanc, Pessac Leognan, France）品質優異，獲得了權威酒評機構和酒評家的好評與青睐。目前，這款酒已在紅酒世界會員商城和紅酒世界香港商城上線。
（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶後的實物圖為準）
酒款亮點：
1. 2021年佛澤爾酒莊白葡萄酒獲得了帕克團隊（Robert Parker Team）和傑布·丹那克（Jeb Dunnuck）分别給出的92-94分以及傑夫·裡弗《酒窖情報》（Jeff Leve Wine Cellar Insider）93分的好評，帕克團隊還稱贊其“已經發展成為波爾多最有趣的幹白葡萄酒之一”。
2. 佛澤爾酒莊坐落在格拉夫地區的中心地帶，以出産優雅細膩的白葡萄酒和豐富純淨的紅葡萄酒而著稱，憑借着品質優秀的紅葡萄酒，酒莊入選格拉夫列級莊之列。雖然白葡萄酒未入選，但其表現同樣出色，備受青睐。
3. 酒莊葡萄園土壤為貢茲冰期的砂礫和石灰石黏土，在尊重自然的條件下，酒莊結合傳統與現代化的栽培模式，對每一個地塊采取精細化的管理，以更好地诠釋佩薩克-雷奧良的優質風土。
4. 目前，佛澤爾酒莊的釀酒工作由史蒂芬·卡海耶（Stephen Carrier）負責，他是一個非常嚴謹的人，擁有30餘年的釀酒經驗，對于釀造優質葡萄酒極富熱情。
5. 2011年，佛澤爾酒莊的酒窖完成了翻新工作，完美地融合了橡木、混凝土和不鏽鋼的元素，見證了佛澤爾酒莊對品質的追求。此外，酒莊放眼于未來，在新酒窖内開辟出了一片專門用于實驗和測試的區域。
佛澤爾酒莊（圖檔來源：www.fieuzal.com）
名家點評：
帕克團隊：92-94分
2021年佛澤爾酒莊白葡萄酒極具潛力，在酒杯中展現出脆爽的油桃、薄荷、奶油、檸檬油和新鮮出爐的面包香氣，酒體中等至飽滿，口感細膩且富有張力，酸度凜冽，餘味悠長，萦繞着白垩土的礦物質風味和絲絲鹹味。該酒将采用Diam 30瓶塞封瓶。這款以長相思（Sauvignon Blanc）和賽美蓉（Semillon）混釀而成的葡萄酒已迅速發展成為波爾多最有趣的幹白葡萄酒之一。品嘗了3次。
傑布·丹那克：92-94分
2021年佛澤爾酒莊白葡萄酒（65%的長相思和35%的賽美蓉）品質出色，展現出了這一年份的特質。此酒氤氲着成熟的熱帶水果和甜瓜的芳香，交織着甜美的花朵、白垩土和類似礦物質的微妙香氣，酒體中等，口感豐富、明快且富有活力，質地精細，餘味美妙，這是一款制作精良的葡萄酒，非常值得收入囊中。
傑夫·裡弗《酒窖情報》：93分
此酒剛倒入酒杯時氤氲着淡淡的橙色熱帶水果的香氣，随後展現出花朵、黃色柑橘類水果、葡萄柚、檸檬皮和金銀花的芬芳。這款酒風格甜美，口感多汁，富有活力，清新爽口，餘味萦繞着活潑充沛的果香和些許鹹味。