說到玉米，那就不得不提到吉林鮮食玉米。作為吉林省“黃金名片”，吉林鮮食玉米以其獨特的口感和品質獲得了廣泛的好評，很多人都愛吃！但你或許不知道，它渾身都是寶～
胚芽
玉米粒最精華的地方
大口大口地啃玉米特别過瘾，但有的人吃時囫囵吞棗，吃完後玉米棒上留下了許多淡黃色的小芽。這些被浪費掉了的小芽其實是玉米最有營養的精華——玉米胚芽。
玉米胚芽富含油酸和亞油酸，有助降血清膽固醇、抗氧化。還含有功能性因子γ氨基丁酸和谷胱甘肽，有助改善脂質代謝。膳食纖維在玉米胚芽中占9%，對保持腸道健康等均有作用。
是以，大家在吃玉米時應細嚼慢咽，把玉米粒嚼碎，胚芽啃幹淨，将營養統統吃進肚子裡。
玉米芯
除去玉米粒後的玉米芯，其實也有很大用處！玉米芯也有豐富的營養物質，含有粗蛋白、粗脂肪、粗纖維等，用玉米芯磨成粉蒸饅頭或者加入其它食材中，不僅味道好，還有利尿、通便的作用。
玉米葉
就連我們吃完玉米一定會扔掉的玉米葉，其實也有你意想不到的用途！玉米葉的主要成分是纖維、澱粉和蛋白質，而且還具有很好的韌性，兩者結合，玉米葉其實是非常好的清潔工具了。
用玉米葉刷有油污的鍋碗瓢盆，健康無污染，而且非常管用！玉米葉還可以清潔竈台、洗手池，洗水果也能洗得非常幹淨。
玉米葉，還可以拿來當洗碗布：沾上适量的清潔劑，擦洗餐具碗筷，污漬去無蹤。PS：玉米葉有很強的自淨效果，不必擔心像傳統抹布一樣殘留細菌哦~
玉米須
玉米須味甘性平，其中的營養物質能增強人體新陳代謝、調整神經系統功能，能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋産生的作用。在中藥裡，玉米須茶又叫龍須，有廣泛的預防和保健用途。
由于玉米在生長過程中被玉米皮包裹着，需要靠玉米須吸收養分，是以玉米須中有很多元生素等營養成分，它不僅能涼血、瀉熱，還可祛除體内濕熱之氣，能夠利尿、消腫，制成茶後，就是很好的減肥瘦身飲料。