來源：環球網
（作者：電子科技大學西非研究中心團隊，執筆人：Priscilla Owusu-Ansah（西非研究中心助理） 【西非漫談】2022年第十一期，總第六十期。譯者：陳思雨（外國語學院）；整理：趙韻涵（外國語學院）、孟雅琪（公共管理學院）；供稿：電子科技大學西非研究中心團隊)
一、基本介紹
佛得角是西非國家。約在4000-5000萬年前的始新世時期，現在的佛得角群島初具雛形。1456年，熱那亞和葡萄牙航海家發現了佛得角群島，在此之前，佛得角群島一直無人居住。葡萄牙官方記錄顯示，安東尼奧 ·諾利(António de Noli)是佛得角群島最早的發現者，他出生在熱那亞，後來被國王阿方索五世（King Afonso V.）任命為佛得角總督。此外，發現佛得角群島的航海家還包括迪奧戈·迪亞士（Diogo Dias）、迪奧戈·阿豐索（Diogo Afons）、阿爾維斯·卡達莫斯托（Venetian Alvise Cadamosto）和迪奧戈·戈麥斯（Diogo Gomes）。其中，迪奧戈·戈麥斯陪同安東尼奧 ·諾利進行了發現之旅，并聲稱是首批到達聖地亞哥島（Santiago）并為該島命名的人。1462年，葡萄牙移民在聖地亞哥登陸，建立了大裡貝拉鎮（Ribeira Grande）。如今，它改名為舊城（Cidade Velha），以差別于佛得角另一個獨立島嶼上的同名城鎮，即位于聖安唐島（Santo Antão）上的大裡貝拉。大裡貝拉是歐洲在熱帶地區的第一個永久殖民地。自20世紀90年代初以來，佛得角便是一個政治穩定的代議制民主國家，也是非洲最發達和最民主的國家之一。由于自然資源的匮乏，佛得角的經濟增長主要依靠服務業，是以佛得角越來越重視旅遊業和國際投資的發展。截至2021年的人口普查，佛得角約有483,628位居民，其中大部分都是非洲與歐洲的混血兒，主要信奉羅馬天主教，深受葡萄牙殖民的影響。全球各地都有佛得角的僑民群體，特别是在美國和葡萄牙的人數，遠遠超過了佛得角群島上的人口數量。佛得角還是非洲聯盟的成員國。
二、人民及文化
佛得角絕大多數人口是歐洲和非洲混血，也叫梅斯蒂索人（Mestiço）或克裡奧爾人（Crioulo）。其中也包括一個非洲少數民族，由富拉尼人（Fulani）、巴蘭特人（Balante）和曼丁卡人（Mandyako） 組成。佛得角還有少量的歐洲裔人口，包括葡萄牙、意大利、法國和英國人的後裔，其中，葡萄牙人後裔多是來自曆史上的阿爾加維省（Algarve）和亞速爾群島（the Azores）。還有相當一部分人是西班牙系猶太人或者是其他猶太人群體的後裔。西班牙系猶太人在15和16世紀的宗教裁判所中被驅逐出伊比利亞半島，是佛得角這些島嶼最早的定居者之一；而其他猶太人群體的後裔主要是商人，于19世紀從摩洛哥來到這裡。佛得角的文化深受非洲和歐洲文化的影響，但并不是兩種文化共同存在後的總和，而是從15世紀的貿易中誕生出的一種新文化。佛得角的社會和文化獨具特色，典型的社交聯系和娛樂形式包括足球比賽和宗教活動。在佛得角的城鎮中，人們在城鎮廣場上散步，向熟人打招呼，這是他們習以為常的生活方式。佛得角人主要食用海鮮和玉米、大米這一類的主食。在一年的大部分時間裡，可以吃到洋芋、洋蔥、蕃茄、木薯、卷心菜、甘藍和幹豆等蔬菜。盡管芒果和牛油果是季節性的，但全年都可以吃到香蕉和木瓜。在佛得角，卡除巴（cachupa）這道菜很受歡迎，它是一種用玉米、豆類、魚或肉慢慢炖煮的炖菜。開胃菜粉彩蛋糕（the pastel）也很流行，它是一種裝滿魚或肉的油炸酥皮蛋糕。
經濟發展
其他國家和國際組織經常為佛得角提供發展援助，贊賞它在自然資源匮乏的情況下，經濟仍取得顯著增長，國民生活條件也得到了改善。自2007年以來，聯合國一直将佛得角列為開發中國家，而非最不發達國家。佛得角的自然資源有限，十個主要島嶼中隻有五個保持着可觀的農業産出，它們分别是聖地亞哥島、聖安唐島、聖尼古勞島（São Nicolau）、福戈島（Fogo）和布拉瓦島（Brava）。佛得角90%以上的食物都是進口的。礦産資源有鹽、火山灰（用于水泥制造的火山岩）和石灰石等。佛得角為數不多的酒莊生産葡萄牙風格的葡萄酒，長期服務于國内市場，但近來得到了世界的認可。2010年春季，佛得角各種微氣候的葡萄酒遊覽品種已經推出。佛得角經濟以服務業為基礎，商業、運輸和公共服務貢獻了70%以上的國内生産總值。盡管近35%的人口生活在農村地區，但佛得角的農業和漁業僅占國内生産總值的9%左右。其他行業中，輕工制造業占大多數。佛得角的魚類和貝類資源豐富，但出口量有限。明德盧（Mindelo）、普拉亞（Praia）和薩爾（Sal）是冷藏和冷凍設施以及海産品加工行業的所在地。盡管佛得角缺乏自然資源，還是半沙漠地形，但它仍是西非生活水準最高的國家，吸引了許多國家的數萬移民來到佛得角。
三、農業
島上連年肆虐的旱災限制着佛得角農業的發展。極端的環境曆來都是農業發展的巨大阻礙，可能會導緻作物産量不穩定，甚至會爆發大規模饑荒。在葡萄牙殖民統治的幾個世紀裡，落後的放牧方式，以及對植樹造林和保護水源的忽視加劇了生态環境的惡化。後殖民時代的政府為了減少嚴重的水土流失，提高底土的持水性，改善和增加可用于自給自足和小規模商業化農業的土地，在種植抗旱合歡樹、修建堤壩、保留水壩和梯田等方面做出了巨大努力。供當地消費的作物有玉米、甘蔗、蓖麻豆、蠶豆、洋芋和花生。然而，佛得角對進口産品的依賴程度相當高，食品進口長期以來都是一個不可避免的需求。魚類是國内消費和對外出口的重要産品。盡管捕魚技術并未在佛得角得到充分利用，但當地人仍能捕撈到鮪魚和龍蝦。