約茶仲夏,百家争茗
近日
第七屆亞太茶茗大獎獲獎名單出爐
廣元市龍門山生态茶業科技有限責任公司
獲得“第七屆亞太茶茗大獎”金獎
“亞太茶茗大獎”是世界範圍内主要産茶國和銷售國的茶葉管理機構和行業協會共同組織、參與評審的一項國際性評比活動,已成功舉辦六屆,被業界譽為“亞太地區茶葉界頂級賽事”,已經有來自國内外的千餘種茶葉參與評選。
青川白茶(白葉1号)
青川縣是習近平總書記親自關心的
全國5個“白葉一号”扶貧茶苗受捐縣之一
四川省唯一的受捐縣
2018年7月12日
黃杜村470萬株“白葉一号”
捐贈茶苗落戶青川
△茶苗在青川紮根
轉眼快四年過去
浙川兩地茶葉專家攜手茶農
不斷攻堅克難
形成了“白葉一号”在中西部地區的種植技術規程
今年,我縣“白葉一号”迎來了大規模采摘
△今年3月,青川白茶正式開采
截至目前
青川縣已建成“白葉一号”基地5138畝
年底總面積将達7000餘畝
全部投産後年産值将達到1.4億元
通過“返租倒包”經營模式
将帶動900餘戶3500餘群衆增收緻富
青川白茶鮮葉采于清明節前後
“白葉一号”茶樹上的一芽一葉
和一芽二葉白化芽
經過鮮葉攤晾、高溫殺青
控溫做形、初烘定形
恒溫足幹等工藝制作而成
外形自然挺秀、湯色清澈明亮
香氣清香持久、滋味鮮醇甘爽
葉底勻亮成朵
遊離态氨基酸高達7.5%
是普通綠茶的2—3倍
龍門紅蕊.青川龍門山工夫紅茶
龍門紅蕊.青川龍門山工夫紅茶葉基地
建在海拔1000米上下的龍門山中
常年雲霧缭繞,四季分明
雨水充沛,晝夜溫差如春夏
生态體系完善,土壤空氣潔淨
自然環境特别适合茶樹生長
龍門紅蕊.青川龍門山工夫紅茶
采明前有機獨芽,精心制作而成
原料采摘僅在春分前後至清明20天左右時間
經萎凋、揉撚、發酵、毛火
攤涼、足火、提香
精制等工藝制作而成
外形條索緊細,顯金毫
香氣嫩甜香濃郁,顯花香
滋味鮮爽甘醇
湯色橙紅明亮
葉底芽葉完整,嫩勻紅亮