紅掌也叫花燭，安祖花，紅鵝掌，火鶴花，是天南星科花燭屬多年生草本植物。原産于哥斯達黎加、哥倫比亞等地熱帶雨林地區，現世界各地均有栽培，是常見的室内觀花觀葉植物，它的花朵還可以用于切花。花多為橙紅色或猩紅色，鮮紅欲滴，十分豔麗，且紅掌四季常綠，花期持久，養護得當的話，可常年開花，是極佳的室内盆栽植物。
紅掌喜歡疏松肥沃、排水良好的微酸性砂質土壤。可以用泥炭土或腐葉土跟珍珠岩2:1混合種植，種植時在盆底加一層陶粒或者粗椰殼增加透氣性。
紅掌喜歡溫暖濕潤的半陰環境，适宜的生長溫度為20~30度，最高可耐35度的高溫，最低溫度不能低于14度。紅掌不喜幹旱和強光。平時放在室内明亮散射光處養護即可，夏季适當遮光，平時保持盆土濕潤，但不能積水，夏季高溫時可在植株周圍噴水降低溫度。冬季低溫時嚴格控水，避免植株受凍。
紅掌喜肥，生長旺期每十天施一次氮磷鉀均衡的薄肥，切記肥料濃度過高燒苗。開花前期要增施磷鉀肥，缺少磷鉀肥植株會不開花或者開花很少。
紅掌常見的病害有根瘸病、葉斑病等，多因通風不當、真菌感染引起，平時養護過程中，需注意保持良好的通風環境，定期施用殺菌劑進行預防，如發現植株感染葉斑病、根瘸病等，可用甲基托布津或者百菌清溶液噴灑灌盆進行防治。紅掌常見的蟲害有紅蜘蛛、蚧殼蟲和線蟲，可用除蟲菊酯、護花神、螨蟲淨等進行噴殺。