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女人過了40歲,記得吃5種補氣血的食物,抗衰老,常吃年輕有活力

作者:鄒八姐美食

導語:女人過了40歲,記得吃5種補氣血的食物,抗衰老,常吃年輕有活力

每個女人都希望自己美美的,永遠年輕,不想臉上布滿皺紋,但女人過了40歲後,逐漸會進入更年期,衰老的速度會加快,那麼想要自己比同齡人年輕、自信、有活力,就需要在飲食上多注意。建議女人過了40歲後,記得吃5種補氣血的食物,抗衰老,常吃年輕有活力!快來看看具體指哪些吧。

女人過了40歲,記得吃5種補氣血的食物,抗衰老,常吃年輕有活力

第一種:紅糖

推薦食譜:紅糖糯米飯

糯米清洗兩遍,加水浸泡一個晚上,現在氣溫高,晚上要放冰箱裡。

紅棗、枸杞、葡萄幹都清洗幹淨,紅棗去掉果核,喜歡堅果的話可以準備一些。

糯米泡好後撈出控水,給蒸碗裡刷一層油,或者用豬油。紅糖用熱水化開。

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将紅棗、枸杞、葡萄幹放在碗底,擺好造型等做好後更美觀。然後放入一層糯米,倒入少許紅糖水。

接着再放入适量紅棗、枸杞、葡萄幹,鋪好後放入糯米,稍微按壓整理一下。

最後倒入紅糖水,剛好沒過食材為好,放進鍋裡蒸半個小時,這樣紅糖糯米飯就做好了。

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第二種:銀耳

推薦食譜:涼拌銀耳黑木耳

幹銀耳加冷水浸泡兩個小時,黑木耳加溫水泡大。銀耳的根部去掉清洗幹淨,撕成小朵待用。黑木耳去掉根部,加澱粉抓揉,沖洗幹淨待用。

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鍋内加水,煮開後倒入銀耳、黑木耳,煮三分鐘後撈出,過涼水擠掉水分。

另一個碗中放入蒜末、小米椒碎、鹽、白糖、醬油、醋、香油攪拌均勻。

料汁倒進銀耳黑木耳中,再放入少許香菜碎,攪拌均勻就做好了。如果吃慣了銀耳湯,不妨試試涼拌銀耳,别有一番滋味。

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第三種:黑芝麻

推薦食譜:黑芝麻饅頭

取适量黑芝麻,倒進鍋内小火炒一炒,炒出香味後倒進料理機,打成碎碎的狀态為好。

再取适量面粉倒進大碗内,放入黑芝麻、白糖、酵母粉攪拌。

混合好後分次倒入純牛奶,攪拌成面絮,然後揉成面團,蓋起來發酵。

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發成兩倍大後取出,揉搓排氣,再搓成長條,分成小劑子,稍微整理一下放進蒸鍋,或者揉成圓形也可以。

入蒸鍋後再發酵一次,當明顯變大,掂起來輕飄飄的,就可以開火蒸了,蒸十五分鐘關火,時間到後再焖五分鐘。

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第四種:蒜苗炒血豆腐

蒜苗的根部去掉,清洗幹淨後切成小段,白色部分和葉子分開,再切點姜絲待用。

血豆腐沖洗幹淨,切成小條,放進鍋内,加少許水煮一下,等血豆腐略微變色時就撈出。

鍋内放入适量油,燒熱後放入姜絲、蒜苗的白色部分,炸出香味。

然後倒入血豆腐翻炒,炒到斷生後加鹽、醬油調味,最後放入蒜苗葉子再快炒幾下,這道菜就做好了。

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第五種:紅豆

推薦食譜:紅豆紅棗糖水

紅豆清洗幹淨,加水浸泡一個晚上。花生浸泡兩個小時以上,紅棗清洗幹淨待用。幹百合加水泡軟,也可以添加蓮子、桂圓等食材。

食材都處理好後,将紅豆放進鍋内,連同泡的水一同倒入,再加入花生和适量水,開火熬煮。

煮到紅豆微微裂開時放入紅棗、百合、冰糖,繼續熬煮。所有食材都熟透就關火了。

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以上五種食材都有補氣血、抗衰老的作用,女性朋友要多吃些,對身體好,越吃越年輕,快動手制作吧。我的分享就到這裡了,喜歡我,就請關注我吧。

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