Lagavulin Aged 25 Years 200th Anniversary Islay Single Malt Scotch Whisky

樂加維林25年威士忌以原桶強度裝瓶稀有,非常受歡迎,其複雜的香氣和口感令人神魂颠倒。全球限量8000瓶。
度數:51.7%vol
容量:700ml
産區:蘇格蘭艾雷島(Islay)
品鑒記錄
顔色:深琥珀色
香氣:辛辣的泥煤煙熏味道下有着新鮮皮革,熱帶水果,太妃糖,海水的香氣,煙熏雪莉酒的香氣後出現。
口感:它盡其所能使強度變得沒有威懾力。口感豐富自信,甜泥煤,海水,柔和的海水,無花果,柔和的香料,橘子和檸檬口感。
餘韻:餘味悠長,有燒烤的香氣,鹽和許多柔和的香氣。
品牌介紹
樂加維林(Lagavulin)單一麥芽威士忌酒廠位于蘇格蘭艾雷島拉加維林海灣,Ellen港口旁邊,Lagavulin在蘇格蘭方言蓋爾語意為「工廠所在的山谷」("hollow by the mill"),18世紀中期Lagavulin酒廠就建造在艾雷島上,艾雷島的威士忌是蘇格然威士忌中,擁有複雜 的口味,口感也是強烈的。現為英國酒業巨頭帝亞吉歐(Diageo)所有,是艾雷島古老的蒸餾廠之一。
樂加維林被公認為是世界上泥煤煙熏味濃郁的威士忌品牌之一,這與其使用的水源、大麥和釀酒工藝密切相關。樂加維林采用流經泥煤的索路湖(Solan Lochs)湖水和生長在泥煤沼澤的大麥進行釀酒。另外,在釀造過程中,樂加維林會使用熱空氣和泥煤作為熱源來烘幹麥芽,是以其釀成的威士忌通常會帶有與衆不同的濃烈泥煤風味。