小夥伴們！
開闊的大海進入倒計時！
根據自治區農業農村廳統一部署，
海洋巫毒教季節将于2021年關閉
從5月1日的12：00到8月16日的12：00，
持續3個半月。
這意味着！
8月16日！
小夥伴們即将迎來大海！
但
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為做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，根據自治區有關檔案，由香港市開海節籌備辦公室上司小組調研決定，2021年北部灣開海節保留相關線上活動，取消線下活動。
雖然您不能參加線下活動
但是開海後，你怎麼能不吃一頓飽的海鮮！？
它便宜，美麗，積極
反城港正宗海鮮
你一定不能錯過它！
今天，溫旅駿為您介紹
反城港十大必吃海鮮料理
油炸和烹饪
總有一款适合您！
01 牡蛎煎蛋
滑溜溜的厚厚的牡蛎肉，浸泡在蛋液中，覆寫着鮮豔的黃色，與高溫油相遇，碰撞出來更引人注目的金色，香味分子在空氣中溢出，啜飲，蟲子傻傻地移動。牡蛎，不僅肉質鮮美，其肉和殼均可使用，營養價值豐富，藥用價值高。
02 冷海水獺
芒果酸、海獺酥脆，作為景家的開胃菜冷菜，吃起來果味十足，味甜酸甜。
03 淡糕沙鑽魚
沙鑽魚肉很好吃，無論是蒸炸炸魚都非常适合，但最合适的還是将桔鑽魚和沙鑽魚放在一起，鹹魚的鹹香氣經過烹饪後會浸入沙鑽魚的鮮肉中，吃的時候，沙鑽魚保留着自己的美味， 還帶有沙魚的香味，鹹鹹而輕盈。
04 蘿蔔蝸牛
選擇顔色最好的蘿蔔，蘿蔔葉和蘿蔔葉的比例要合适。蘿蔔可以用不同的螺絲油炸，最好的味道是紅螺絲。腌蘿蔔可以去除螺絲的異味，兩者比對，最合适。此外，蘿蔔本身也有酸味，非常開胃。
05 汽車芥末湯
硬殼齊聲張開，露出裡面肥肉，中間點綴着綠色的芥末，喝一碗湯，嘿，好吃！喝一口堅果，然後咬芥末，然後見面！
06 蒸鲭魚
高端食材通常隻需要最簡單的烹饪方法。蒸煮對烹饪技巧的要求最低，但能保留食材的原始味道，新鮮到沒有朋友！
07 泥沙蟲粥
别看泥和沙蟲，這兩種都很好吃，它們好吃卻又容易愛上，跟它們一起煮粥很合适，新鮮的生米飯完全釋放出來，令人回味無窮。
08 白蝦
"蝦，進湯紅如霞。生蝦，在沸水中一會兒，它會像雲一樣明亮。白蝦鎖住原味，新鮮美味。
09 油炸盔甲
蒜香味濃郁，姜味腥，辣味再少許小米飯熱騰騰，出鍋裡撒上一把洋蔥或香菜，油炸盔甲上就染上香味。
10 隻胡椒鹽蝦
皮蝦又稱蝦、尿蝦。蝦仁經過胡椒鹽等配料的混合，變成燒焦的鹹辣，咬下來，肉肥鮮嫩，燒焦的鹹辣刺激味蕾，讓人停不下來。
公海倒計時！
趕快做好
一起吃海鮮晚餐！
資訊來源|反城港口城市文化廣電體育觀光局
全面的精加工|廣西壯族自治區文化旅遊廳
編輯設計|黃一英羅琳
校對|甘薇蓮淩雪麗
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主編|李志雄
操作|廣西文化旅遊創新發展中心
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