#中秋節你吃月餅嗎？# 中秋節我會自己做冰皮月餅！自己做的冰皮月餅可控糖，因為家裡有不能吃白糖的……用木糖醇代替白糖，将香榧子、松子、開心果、榛子等堅果打成粉，或做餡芯，或做餅皮……都能達到補益身心的作用……做給家裡的老人吃，最是有營養！因為老年人牙口一般都不太好，這些堅果他們根本咬不動，我就想着把堅果剝出來打粉做成軟糯可口的點心，這樣就成了！看着他們吃着我親手做出來的時令美食，我覺得再多再繁瑣的手作過程卻是值得的……
#中秋節你吃月餅嗎？# 中秋節我會自己做冰皮月餅！自己做的冰皮月餅可控糖，因為家裡有不能吃白糖的……用木糖醇代替白糖，将香榧子、松子、開心果、榛子等堅果打成粉，或做餡芯，或做餅皮……都能達到補益身心的作用……做給家裡的老人吃，最是有營養！因為老年人牙口一般都不太好，這些堅果他們根本咬不動，我就想着把堅果剝出來打粉做成軟糯可口的點心，這樣就成了！看着他們吃着我親手做出來的時令美食，我覺得再多再繁瑣的手作過程卻是值得的……