美好的食物需要去深挖。
日劇《孤獨的美食家》裡五叔對鲭魚偏愛，就不禁讓人們感歎：鲭魚到底是什麼樣神聖的美食啊！
後來在日料店吃過鲭魚，那天然鮮美、皮緊肉厚的滋味就讓我特别懷念！
但苦與于不敢外食，點外賣又不好吃。
直到一個偶然，吃了這款 鹽烤鲭魚 ，我才發現好吃便宜、成本效益高的鲭魚竟然就在身邊。
我至今記得當時的心情，那個震驚啊！
微波爐/烤箱加熱4分鐘，就是日料店同款鲭魚。肉質鮮嫩帶魚油，鹹度适中腥味淡。
可以說，這款鹽烤鲭魚無敵的絕！
根本不需要任何的烹饪技巧，甚至隔水溫下就可以直接吃了。
就是它！
在家5分鐘，就能複刻香煎挪威青花魚片。
煎、烤、炭火、烤箱、空氣炸鍋都可以，烹饪方法十分簡單。
烤好的青花魚魚皮微脆，魚肉緊實，每一根肌纖維都滲透了脂肪的香氣。
一口魚肉帶來的豐富味覺和巨大滿足感，完全抵得上一頓豐盛的筵席。
冰冷的海水，可以滋養出肥美多油的鲭魚。
捕撈上船後快速去除内髒、去魚骨、修邊，再進行-40℃超低溫速凍，保證新鮮可口。
那口感不腥且香濃，魚油豐富，肉質細膩而不柴，油脂清澈且好吃。
不僅富含大量的蛋白質、維他命B和D群，魚油含量更是遠高于普通鲭魚。
一條鲭魚差不多1/4都是魚油，堪稱不折不扣的“寶魚”。
還在無菌工廠中的房間下精細化加工，極大程度保留鲭魚魚油，還原了鲭魚本來的味道。
配料表非常的幹淨，不添加防腐劑，産品調味烤制完成後零下33度以下急速冷凍鎖鮮，更好的保留魚的鮮和營養。
快手易做，營養而美味，讓你秒變大廚！
做出來的鲭魚，每一根肌纖維都滲透着脂肪的香氣，完全抵得上一頓豐盛的筵席。
這條鲭魚，還特别适合減脂健身的姐妹們。
因為除了不用放油，裡頭的魚油（不飽和脂肪酸）還低碳、刷脂、香濃。
可以說完美替代難吃的雞胸肉，讓你吃得開心還健康。
除此之外，再給大家推薦幾款吃法：
1、煎烤鲭魚，無需放油不粘鍋雙面煎下，這是日料店十分受歡迎的吃法。
2、鲭魚壽司，米飯中透着魚脂，真是絕絕子！
3、鲭魚便當，營養又美味，下飯神器！
4、鲭魚拉面，來一碗暖陽陽的拉面再加鲭魚澆頭，人間值得啊。
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