郁金香（學名：Tulipa cv.）：是百合科、郁金香屬所有栽培品種的統稱。球根植物。鱗莖皮紙質，内面頂端和基部有少數伏毛。莖直立、光滑、被白粉、翠綠色，個别品種為黃、紅褐色。葉3-5枚，條狀披針形至卵狀披針形。花單朵頂生，大型而豔麗；花型奇特，有杯形、碗形、高腳杯形、蝶形、星形等；有單瓣、重瓣、半重瓣等；花被邊緣有光滑、波狀齒、鋸齒、缺刻、流海等；花被上有的具有斑點、條紋、飾邊等；花色有白、粉紅、鮮紅、大紅、深紅、紫紅、淡黃、橙黃、深黃、淡紫、深紫、深綠、深棕、黑色等。長5-7厘米，寬2-4厘米。6枚雄蕊等長，花絲無毛；無花柱，柱頭增大呈雞冠狀。因生長地區緯度不同而花期各異，普遍在3月下旬至5月上旬。
郁金香産于地中海沿岸和中亞地區，受地中海氣候影響，形成了适應冬季溫暖濕潤，夏季涼爽幹燥的氣候。喜涼爽、濕潤、向陽、避風的環境。喜腐殖質豐富、疏松肥沃、排水良好的微酸性沙質壤土。
郁金香分類為15個組别。有幾組在自18世紀初商業生産中就已确定。全世界約有3500多個郁金香品種，但大量生産者大約隻有150種。郁金香是著名的名貴觀賞花卉，因為其獨特的花型和美麗的色彩，具有極高的觀賞價值，深受各國人民的喜愛。被世界各地廣泛栽培。
