這裡是印度農村。農場主人今天要自己動手，制作一種美味解渴的檸檬汁。人們搬來一盆盆綠油油的檸檬，放置在洗菜池邊上。打開水龍頭，清澈的泉水灌入洗菜池中。人們一盆接一盆的将檸檬倒入水池裡，濺起一陣陣水花。
不一會兒，綠色的檸檬就填滿了整個水池。兩個人用勤勞的雙手，輕輕在水裡撈動，整個水池裡的檸檬被攪動起來，四處流竄。大媽雙手持漏勺，小哥則兩手握漏鬥，将水裡的檸檬撈到大鐵盆裡。綠中帶黃的檸檬，堆積成一座小山。
兩人拿起水果刀，把每一個檸檬一分為二，堆放到另一個大盆裡。小哥往祖傳的大鋁鍋裡，将一桶一桶清水倒入，直到大鋁鍋快要滿了。
此時，小哥将一碟灰褐色，像大米一樣的東西，倒進大鋁鍋裡。這東西名叫印度雪燕，是從從植物黏液中提練出來的。蓋上大鋁鍋，兩人開始手工壓榨檸檬汁。
這個小小的壓榨機器，一次隻能壓榨半個檸檬。他們兩人就這樣，慢慢将一堆檸檬全部壓榨出果汁來。在這裡，不得不佩服他們的耐心。如果在咱們國内，一個電動果汁機，幾分鐘就把這檸檬給壓榨完了。細細的檸檬汁，像小雨滴一樣，慢慢彙集到盆裡。
而此時，大鋁鍋裡的水，已經在印度雪燕的吸附下，凝結成了糊狀。小哥像這些糊狀物反複攪拌，倒騰到另一個鍋裡。老奶奶先将一撮孜然粉粉撒進鍋裡，再加入一撮黑胡椒。白胡椒也不能少。這個是香料粉，均勻倒進去。咖喱粉怎麼能少得了。黑後倒的這盆是白糖。老奶奶趴在鋁鍋邊上，慢慢攪動起鍋裡的液體。攪抖均勻，倒入剛剛榨好的檸檬汁。繼續慢慢攪動，一臉慈祥。
而這時，印度小哥搬來了好幾件蘇打水。人們七手八腳地将一瓶瓶蘇打水，倒進大鍋裡。蘇打水咕咚咕咚灌進去，産生一堆堆泡泡。所有的家人此時都圍了過來，因為美味的飲料就要出鍋了。将幾塊純潔如玉的大冰塊，放進大鍋裡，印度風味的檸檬汁就完全做好了。小朋友們開始品嘗起這個夏天的第一杯冷飲。