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劉璇兒子4歲不吃鹽,昆淩養娃2歲前不加鹽,為何和普通人不一樣

作者:小型 MC
劉璇兒子4歲不吃鹽,昆淩養娃2歲前不加鹽,為何和普通人不一樣

奧運冠軍劉璇在參加《新生日記》時,由于對4歲的兒子飲食管控異常嚴格,比如不讓孩子吃腌制過的雞蛋,不能吃零食,甚至還不允許吃鹽,不僅觀看節目的網友們“看不下去”,甚至就連夫妻都稱她為“鐵血媽媽”。

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無獨有偶,“天王嫂”昆淩在參加某綜藝節目時,也曾公開談起自己的育兒理念。

她表示2歲以前不會給孩子吃鹽,3歲以前不給孩子吃糖,還是以和婆婆在育兒方面有了分歧。

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确實,現實生活中,很多老人會認為“不吃鹽沒力氣”,給娃添加輔食時,鹽是不可缺少的一味調料。

對大多數年輕家長而言,則因為更相信“科學育兒”,在給娃吃鹽時往往會比較保守,于是雙方免不了産生沖突。

而我作為一名寶爸,當初我家孩子1歲前,其實也是一直堅持無鹽飲食的,歸根結底就在于,孩子吃鹽的問題還真不能馬虎,給娃吃鹽太早确實有危害。

為什麼孩子1歲前不能吃鹽?

《中國居民膳食指南》中曾明确提出,孩子應該在6個月開始添加輔食,1歲前不需要額外添加食鹽。

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換句話說,即便孩子已經開始添加輔食,也是不需要額外放食鹽調味的。

對此,有些老人可能會疑問,如果孩子不吃鹽,難道不會沒有力氣嗎?

其實這樣的擔心大可不必,我們給娃吃鹽,最主要的目的,就是為了補充鈉元素,鈉元素也确實對孩子身體發育有重要意義。

但問題的關鍵在于,孩子在1歲前,完全不需要通過食鹽來補充鈉元素,母乳以及各種輔食完全可以滿足孩子的需求。

比如在100毫升母乳中,大約含有23毫克的鈉元素,無論是米、面,還是蔬菜、肉類,其中都含有一定量的鈉元素。

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而孩子在1歲前,每天鈉元素的适宜攝入量(AI)隻有350mg,即便不吃鹽,也足以滿足需求。

反之,如果孩子吃鹽太早的話,反而會引發下面這些問題:

1.增加腎髒的排洩負擔,導緻出汗多,間接造成鈣質流失;

2.影響孩子的味覺發育,使孩子“口味重”,不利于養成健康的飲食習慣;

3.導緻孩子呼吸道分泌液減少,在細菌侵入時,無法提供有效保護,更容易患上感冒、支氣管炎。

是以綜上所述,孩子在1歲前确實不需要額外吃鹽,如果吃鹽太早的話,反而有害。

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孩子在1歲後,就可以放心吃鹽了嗎?

答案當然不是,就像劉璇、昆淩的做法一樣,如果通過控制飲食,能滿足孩子對鈉元素的需求,他們的口味又比較清淡,1歲以後不吃鹽也完全沒問題。

根據《中國居民膳食指南》中的營養素參考攝入量,1-3歲的孩子,每天鈉元素的适宜攝入量為700mg,換算成食鹽的話僅相當于1.8g。

而此時孩子食量增加,飲食種類也越來越豐富,比如1個雞蛋就能提供71mg的鈉元素,100g新鮮海蝦裡更是含鈉119mg,如果孩子同時喝純牛奶的話,每100毫升純牛奶還含有鈉元素40mg,是以大多數情況下,我們也不用擔心孩子缺乏鈉元素。

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關于孩子吃鹽,我們還應該注意哪些問題?

1.不要用成人的味覺來衡量孩子的口味

随着年齡增加,人類的味蕾數量會不斷減少,味覺敏感度也會不斷下降,是以相較于孩子來說,成年人的口味往往會更“重”。

資料表明,當食物中的鹽分含量僅有0.0028時,成年人會覺得索然無味,寶寶卻能品嘗出其中的差別。

是以即便随着孩子年齡增加,我們也不應該用成人的味覺來衡量他們的口味,家長覺得口味清淡,對孩子而言卻是再合适不過。

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2.除了鹽,其他調味料也該能免則免

孩子1歲前,我們除了要避免放鹽外,像是醬油、雞精味精等調味料,其中同樣含有比較多的鈉元素,也應該能免則免。

而且随着孩子的食物逐漸豐富,我們還應該避免其食用一些含鈉元素較高的加工食品,比如某些膨化食品、番茄沙司、肉松、肉酥等等,在為孩子選購時,最好提前觀看配料表,确認其中的鈉元素含量,防止孩子攝入過量。

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老苗結語:

關于孩子吃鹽的問題,看似是一件無關緊要的小事,但對其健康發育卻至關重要。

我們在育兒過程中,一定要把控好孩子的食鹽攝入量,向劉璇、昆淩這樣的明星寶媽學習,避免讓娃過早、過量地攝入食鹽。

今日話題:你家孩子1歲前有吃鹽嗎?

我是老苗——一名80後超級奶爸,也是醫院裡最紮眼的男性護士長,歡迎一起讨論孕育問題,也請你關注老苗。

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