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澳洲最棒的知名酒莊

作者:安妮海外佳人

奔富酒莊

澳洲葡萄酒被劃分為新世界葡萄酒。與舊世界的葡萄酒産國相比,澳洲葡萄酒的釀制方式是與衆不同的。

跟着我走進澳洲,一起領略下澳洲幾大知名酒莊的魅力和探索一下葡萄酒的釀造過程。

澳洲最棒的知名酒莊

奔富酒莊(Penfolds Winery)位于南澳有名的巴羅薩谷(Barossa Valley)産區,它是澳洲最著名,也是最大的葡萄酒莊,被看做是澳洲葡萄酒的象征,被稱為澳洲葡萄酒業的貴族,酒莊下設八個園區。

澳洲最棒的知名酒莊

禾富酒莊

澳洲葡萄酒的生命不僅來自陽光、土壤和葡萄的精華,更來自悠久的品酒曆史和精湛的釀酒技術。

禾富酒莊(Wolf Blass)于1966年成立于澳洲巴羅薩谷(Barossa Valley),品牌銷售輻射到50多個國家。旗下産品包括著名的白金牌系列、尊貴的黑牌系列和融合地域風格的灰牌系列的西拉(當地稱Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)及精緻的雷司(Riesling)、爽口的霞多麗葡萄酒(Chardonnay)。

澳洲最棒的知名酒莊

傑卡斯酒莊

除了嚴格遵循的傳統釀酒方式外,還采用先進的釀造工藝和現代化的釀酒裝置,加上澳洲穩定的氣候條件,出産的葡萄酒品質是相對優良的。

澳洲最棒的知名酒莊

Jacob's Creek酒莊是當地著名酒商——奧蘭多酒業(Orlando Wines)的葡萄酒品牌之一。

他們有獨特的釀酒哲學與文化。三十多年來他們始終堅持保留葡萄品種的最多原味和果香,保證傑卡斯的最佳口感,以其新鮮、濃郁、豐富醇厚的果味和易飲用的特質享譽世界。

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