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蛋糕、面包、披薩……為了金山人的餐桌更豐富,TA們在努力

作者:上觀新聞

這幾天,金山區朱泾鎮85℃面包店門口,都會有市民排隊等待進場購買商品,成品展示櫃裡擺放了各式各樣的面包、蛋糕。

蛋糕、面包、披薩……為了金山人的餐桌更豐富,TA們在努力

85℃面包店内,顧客挑選商品

顧客 姚女士:“一聽說85℃開店了我就來了,我家孩子今天生日,正好可以買個生日蛋糕了。”

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據門店店長介紹,為落實好防疫要求,所有員工上崗之前都需進行體溫測試,每日一次核酸采樣或抗原檢測,店内每兩小時進行一消殺。目前,店内采取“線上+線下”經營模式,市民可通過美團、餓了麼進行網上訂購。線下購買時,進店人員須五人一組,在測溫、登記後有序入場,減少人員集中紮堆,讓市民買得放心、吃得安心。

4月21日以來,金山區各商業網點正逐漸有序複工複産,連日來,朱泾鎮經發辦會同鎮綜合行政執法隊、朱泾市場監管所等部門,對全鎮商業網點開展“掃街式”巡查。

朱泾市場監管所從業人員林強:“針對餐飲業陸續恢複營業,我們提前進行了工作部署,明确複工要求,細化督查方案,通過對進貨來源、價格、台賬進行嚴查,對生産經營情況常态巡查,督促經營者落實主體責任,嚴把食品采購及銷售關。”

蛋糕、面包、披薩……為了金山人的餐桌更豐富,TA們在努力
蛋糕、面包、披薩……為了金山人的餐桌更豐富,TA們在努力

“特殊時期,顧客不進店,請到門口等待取貨,謝謝。”同樣,必勝客朱泾店也在複工網店“白名單”中。“嚴格實行‘2+2’抗原+核酸檢測”“正确佩戴防護用品”……店門口還張貼了“企業複工承諾”的海報,門店嚴格按照海報内容,落實每日防疫措施。

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顧客在必勝客店門外取餐

據了解,目前,市民可使用必勝客小程式或必勝客APP下單,選擇到店自取或外賣配送。線下取餐時,顧客須配合兩米間隔線,有序在店外排隊取餐。開業幾天來,門店訂餐量相比往常大幅增加,高峰時期,一小時可售出50餘單。

蛋糕、面包、披薩……為了金山人的餐桌更豐富,TA們在努力

必勝客外賣配送員領取打包好的外賣

顧客 王女士:“必勝客APP一上線,我就下了兩單,一份配送回家給兒子解饞,另一份與機關同僚們分享。疫情期間,美食能讓人心情愉悅!”

蛋糕、面包、披薩……為了金山人的餐桌更豐富,TA們在努力

目前,朱泾鎮商業網點“白名單”内三批84家門店已有序恢複經營,防範區内,未開業的餐飲企業可在落實疫情防控相關要求下,向鎮相關部門送出恢複經營申請書、承諾書及複工員工名單,審批通過後即可開門營業。朱泾鎮将繼續做好指導服務和巡查工作,全力支援餐飲企業複工複産,滿足市民多樣化就餐需求。

通訊員 | 徐歡

編輯 | 周緻玥(見習)

責編 | 何小燕

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