《西遊記》是大陸四大名著之一，該部著作主要講述了唐僧師徒四人從東土大唐出發，曆經九九八十一難後，終于在天竺取得真經的故事。
當時的取經地天竺也就是今天的印度，印度是一個由100多個民族組成的統一多民族國家，也是四大文明古國之一。
印度視牛為聖物，在當地是看不到人們吃牛肉的。人們不僅不吃牛肉，牛尿在當地也處于熱銷的行列。
印度為什麼會将牛奉為聖物？印度人不吃牛肉，那牛最後都是怎麼處理的？
印度的宗教信仰
印度視牛為聖物，與當地的宗教信仰有很大關系。印度是世界上受宗教影響最深的國家之一，以至于宗教文化在本國人民的生活中扮演着不可或缺的角色，起着決定性的作用。
印度教是該國最重要的宗教，有超過80%的人口都虔誠地信奉此宗教。
印度教又有三大主神，分别是濕婆、梵天、毗濕奴。梵天是創造之神，毗濕奴是守護之神，濕婆是破壞之神。
其中濕婆因為其兼具無與倫比的創造力與破壞力，又被印度人民奉為印度教實際上最強的主神，在當地人民的心裡占據着不可替代的位置。
印度将牛視為聖物也僅僅是因為濕婆胯下坐騎是一頭白色公牛，人們看見牛，就相當于看見濕婆，自然充滿了敬畏之心。
毀滅之神—濕婆
濕婆為什麼會被印度本土人民奉為印度教最強的主神，以至于他的坐騎也被奉為聖物，不敢亵渎？
最讓印度人民對之擁有虔誠不移的信仰則是因為濕婆具有大義奉獻的精神。
她曾用自己的頭顱來承接恒河水，給印度人民帶來了生命之源。恒河是印度的母親河，恒河女神降臨人間是印度非常著名的神話。
相傳一位國王為了請恒河來到人間，為他的子民帶來更充沛的水源，使這個國家更加的繁榮強大。經曆了無比漫長的苦修，遭受了非常多的磨難，終于打動了恒河女神與濕婆神。
就在恒河女神決定降臨人間的時候，國王擔心人間的國土承擔不起恒河的流速與沖擊力。就在大家一籌莫展的時候，濕婆神決定用自己的頭來承接恒河。
最後在濕婆的幫助下，恒河成功地降臨人間。水是生命之源，有了恒河，人們的生活變得更加的友善，濕婆的形象在印度人民的心中也愈發高大。也是是以，就連濕婆的坐騎也被人們奉為聖物。
牛的等級制度
印度視牛為聖物，如果你在印度生活，你會經常看到這樣一種情景，牛在大街上慢慢悠悠地晃來晃去，卻從來沒有一個人大聲呵斥。甚至遇到牛擋住了道路，人們會繞道而行或者是耐心地等待它們走過去之後才開始行走。
根據當地人民所說，有一次一頭牛不知道怎麼回事就跑到了鐵路軌道旁，當人們察覺的時候，它正朝着鐵軌中央走去。
與此同時，大家還聽到遠處傳來的火車鳴笛聲。每一個人都驚慌失措，立即停下正在進行的事情，商販中止了合作，司機熄火下車，就連幾歲的孩童也不再追逐打鬧，紛紛向着那頭牛所在的方向跑去。
當他們氣喘籲籲趕到火車軌道旁時，這頭牛已經位于鐵軌的中央，而火車已經在人們看得見的範圍内向它開去。
有的人用食物誘導它，有的人通過吹口哨來引導它，希望它可以離開鐵軌中央，回到安全區域，但都無濟于事。
眼看着火車越來越逼近，大家卻一籌莫展。最後當所有的方法都用過了，人們自發地匍匐在地，祈求諸神保佑。
最後，這頭牛安然無恙。是火車列車員啟動緊急裝置，冒着損壞火車的風險，迫使火車停了下來。
得知牛沒事之後，在場的各位喜極而泣，有的與它擁抱，有的與它親吻，以此來表達他們内心無法言說的激動。
為了保護一頭牛，印度人民就甘願冒着損失一列火車的風險，可見牛在印度的地位是多麼的高貴，就連牛尿也成為了人們眼中具有某種神力的東西。
人們對于牛尿十分的看重，将它視為日常必需品。特别當出現小病小災時，更是将牛尿當做救命良藥來飲用。據書籍記載，牛尿确實存在着一定的療效。
但是在印度，并不是所有的牛都能享受這種待遇，隻有濕婆坐騎瘤牛這一品種才會得到人們的特殊對待。
大家都知道，在印度，印度教将人分為了四個等級制度，分别是：婆羅門、刹帝利、吠舍和首陀羅。
印度不僅将人劃分等級，牛也會被分為三六九等，大緻存在三個等級：瘤牛、黃牛、水牛。
除了瘤牛這一聖物，其他品種的牛例如黃牛與水牛也是會面臨着被販賣被屠殺的命運。
瘤牛是地位第一的聖物，人們看見瘤牛都充滿着敬畏之心，有些信徒甚至将牛糞做成牛糞餅吃掉。
這一品種的牛常常會得到專人的照料，等到去世之後，也是會舉辦隆重的葬禮。
黃牛排在第二位，雖然地位不如瘤牛，但比起幹苦力的水牛則是要幸福得多。随着經濟發展的需要，黃牛有時候也是會被販賣到國外，以此來拉動印度GDP的增長。
印度最低賤的牛就是水牛，甚至印度當地人根本不把水牛放在牛的行列，隻是把它們看作牲畜，看作是生産力。
印度的水牛年輕力壯的時候，沒日沒夜地進行着艱辛的勞工，做着最髒最累的工作，卻吃着最粗糙的食物，甚至食不果腹。等到老了幹不動笨重的工作時，下場往往十分凄慘。
印度牛的情況與印度當地的文化、政治、經濟等因素是分不開的，每個國家每個地區都會有其特有的習俗，我們應該秉持着相容并包、和而不同的态度去看待。