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冰島茶貴,高的炒到一公斤60000元,但你知道冰島有哪些品種嗎?

作者:老閃的茶

大家隻知道冰島茶貴,高的炒到一公斤60000元,但你真的知道他有哪些品種嗎?品種之間有哪些差異嗎?

今天,老閃給大家講講冰島茶的樹種,友善大家更好的了解冰島茶。

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冰島茶貴,高的炒到一公斤60000元,但你知道冰島有哪些品種嗎?

雲南的大葉種很出名,大家都知道,但是在雲南境内,大葉種又分為群體種和無性系品種兩大類,其中“群體種”比較出名,“群體種”是通過自然雜交,以種子進行繁殖的大葉種茶樹的後代,比較出名的是:勐庫大葉種和鳳慶大葉種。都是國家級的優良品種。

其中,冰島就屬于勐庫大葉種,1983年被國家認定為優良品種,勐庫大葉種的特點是:植株高大,分枝高,葉色深綠,葉質較厚,多酚類和咖啡堿含量較高。

接下來我們來看更細節的分類,針對冰島茶,總計有6個品種:大葉、特大葉、綠大葉、黑大葉、筒狀大葉、大黃葉。

第一,滇112.冰島大葉

産于冰島,海拔1696米,樹高9.1米左右,嫩枝稀毛。鱗片多毛。主要的含量如下:

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含水浸出物:主要決定茶味的厚重程度,也就是常說的茶味重不重,霸不霸氣

兒茶素:主要決定了茶葉的澀味,含量越高,越澀

氨基酸:主要決定了清爽度,有些茶會讓人心清氣爽,心曠神怡,這個含量越高,品質越好。

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第二,滇113.冰島特大葉

産于冰島,海拔1675米,樣株小喬木型,樹高8.0左右。分支密,芽葉黃綠色。主要含量如下:

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第三,滇114.冰島綠大葉

産于冰島,海拔1675米,特大葉,葉長寬16.2cm*6.5cm,葉色綠,葉身平,葉面隆起。主要含量如下:

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第四,滇115.冰島黑大葉

産于冰島,海拔1675米,樹高8.3米,大葉墨綠色,芽葉綠色,多毛,主要名額:

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第五,滇116.冰島筒狀大葉

産于冰島,樹高6.6米,葉身内折,葉尖漸尖。色綠,花小。主要名額:

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第六,滇117冰島大黃葉

産地冰島,樹高1.6米,葉色黃綠,葉身稍内折。主要名額:

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大體上冰島的樹種就這六種,大體了解一下以後,至少可以做到心中有樹。

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