提及膽固醇，很多人都知道，而且認為膽固醇是一種危害人體健康的物質，畢竟它會誘發大家的冠心病，腦梗塞，心肌梗塞，嚴重還會容易讓患者産生猝死，是以，很多人認為膽固醇，一旦升高就會危及他的生命健康。

其實膽固醇是一種脂質，是每個人都不可以缺少的，尤其是在細胞粘膜呈現和基數合成當中起着很重要的作用，是以隻要膽固醇不偏高，那麼對于健康就沒有危害，反到是會起到很好的幫助作用。

本身由于血液中膽固醇的濃度過高，就會引起動脈粥樣硬化的重要原因之一，是以每個人一旦患有膽固醇高的時候，就會認為它對于健康是有所傷害的，其實這樣說對膽固醇是不公平的，它有時候也起到了不可缺少的作用，它不僅關系到細胞黏膜的通透性正常，而且也是某些酶在細胞内可以有規律分布的重要條件，膽固醇還是很重要的。

出膽固醇偏高，偏低，都是對健康有所影響的，我們一定要預防膽固醇增高或是偏低，不過我們可以在食物當中進行調理，然後更好地控制我們的膽固醇。

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