嗨,大家好!我們又見面了,我是你們的老朋友——農民大張,感謝大家一直以來對我的支援和鼓勵,有了你們的支援,我的寫作之路才能走得更長遠。今天我們不聊農村創業項目,我們來聊聊農村的美味野果。今天為什麼要聊這個話題呢?因為我發現現在人們的生活條件好了,但是對于農村的野果很多都不認識了,是以我覺得很有必要來科普一下。在看本文的時候,我要提醒一下大家,最好準備一塊擦嘴毛巾噢,我怕你們會忍不住流口水![捂臉]
農村野果大分享,吃過十種以上的都是牛人!
1茶泡(茶耳)
茶泡,生長在野生茶籽樹上的一種果子,這種果子外觀像桃子,但它卻是中空的,成熟以後味道淡淡的,帶一點甜味,可以生吃,也可以炒着吃,這玩意隻有真正的農村人才吃過,湖南、貴州一帶很多。
2三月泡
三月泡,這是樹莓的一種,它在農曆三月份前後成熟,是以得名三月泡。三月泡是所有樹莓當中最好吃的一種,它吃起來非常甜,香味很濃郁,隻可惜産量很少,很少有人工種植的。
3大米泡
大米泡,也有人叫它為野草莓,但是我認為它應該也是樹莓的一種,它的味道也非常不錯,特别香甜,在小縣城偶爾見到有人賣它,價格相當昂貴。
4烏泡
烏泡,這也是農村非常常見的一種野果,它的味道跟三月泡差不多,沒有三月泡香,同時吃它還會将舌頭和牙齒染黑,是以農村孩子不是特别喜歡吃它,但是很多小麻雀都特别喜歡吃這種果子。
5蛇泡
蛇泡,它在農村有很多傳說,有人說它有毒,有人說蛇能治療蛇毒,還有人說蛇喜歡在它上面吐口水,其實這都是無稽之談,這種果子能吃,但是不甜不香。
6地菍子
地菍子,農村常見的一種野果,它沒有香味,有點甜,味道一般,不是很受待見,在農村小路邊成片出現。
7五味子
五味子分為南五味子和北五味子,這種野果吃起來有酸味,口感一般,但是它的藥用價值卻很高,是以也比較受歡迎。
8野雞棒
野雞棒,就是藥材翻白草的地下莖部分,它的味道有點類似蕃薯,個頭隻有小指頭大,過苦日子的時候曾經救下過不少人的生命。
9酸杆子
酸杆子,就是中藥材虎杖的嫩莖,每年春天它會從地上長出來,味道特别酸,吃起來很開胃,能生吃。
10野生桑葚
它就是普通野生桑葚,小時候喜歡養蠶,經常去摘桑葉,順便會摘它來吃,味道比現在人工種植的要好吃。
11猕猴桃
野生猕猴桃,我個人認為這是所有野果當中,香味最濃郁的一種,如果有人在吃野生猕猴桃,附近十來米左右範圍都能聞到其香味,特别好吃。
12八月瓜
現在市場上賣的八月瓜就是野生的品種培育而來的,味道基本上是一樣的,都是比較甜的,但是籽非常多,吃起來要不停吐籽,比較麻煩。
13冷飯團
冷飯團,也就是我們說的黑老虎,說實話這種果子味道很一般,不過它的名氣卻很大,沒有吃過的人可以嘗試一下,價格不便宜噢!
14羊奶子
羊奶子,這是一種既漂亮,又好吃的野果,它的果樹可以作為盆景來種植,南方農村很常見。
15尖栗子
尖栗子,是屬于闆栗的一種,但是比闆栗要好吃很多,不過比闆栗的個頭要小,産量也要低很多,很值得嘗試的一種果子。
16野葡萄
野葡萄,是所有葡萄的祖先,它個頭不大,但是徹底成熟後口感非常不錯,小時候很常見,但是現在卻很難再見到它了。
17野闆栗
野生闆栗,比普通闆栗個頭小很多,但是要更香,很适合生吃。在農村的冬天,可以去找山鼠洞,裡面經常能發現很多野生闆栗。
18野楊梅
這種野果我就不多介紹了,因為一想起它來就會流口水,因為它确實很酸,不過偶爾也有一些帶甜味的野生楊梅。
19野柿子
野柿子,成熟後可以吃,但是沒有什麼肉,籽比較大,是鳥類和其他野生動物的最愛,所有我們人類也比較難吃到它。
20燈籠果
燈籠果,農村很常見的野果,以前很常見,現在不知道為什麼很少見了,味道不錯,網上有賣的。
21地枇杷
這是我個人認為非常好吃的一種野果,它的口感特别香甜,營養價值非常高,如果沒有吃過這種野果的人,很值得嘗一下,我保證你一吃就停不下來。
22刺梨
刺梨,由于它全身帶刺是以是以而得名,它的味道一般,酸酸甜甜的,還有些許澀味,摘它的時候要特别小心,否則會被刺到。
23雞爪糖
雞爪糖,也叫拐棗,這種野果成熟後吃起來有點甜味,鳥類非常喜歡吃它,但是沒有熟透的話,會特别澀,現在的農村也比較少見了,
24野李子
野李子,外觀跟普通李子差不多,但是口感卻很一般,相當酸,如果特能吃酸的人就建議可以嘗試一下這種野果。
25野芭蕉
野芭蕉,香蕉的近親,但是它的肉很少,裡面籽很多,可是我們小時候也非常喜歡吃它。由于野芭蕉樹比較高,是以必須要砍掉它的樹才能摘到野芭蕉。
結束語:以上就是今天我要給大家分享的全部内容,這些野果不知道大家吃過幾種呢?看了本文有沒有勾起您小時的回憶呢?好了,今天我們就聊到這裡,大家對此還有什麼想說的話,都可以在評論區留言讨論,最後我也懇請大家幫忙給我一個關注,轉發,并長按點贊鍵,謝謝大家!