前言
圖 毛主席
抗日戰争時期，毛主席一直忙于發動群衆，上司武裝鬥争，那時他将生死置之度外，心裡所想的隻有革命和人民，并和大部分同志一樣，幾乎不過生日。
新中國成立之後，随着生活條件越來越好，人們都想為毛主席祝壽，但毛主席卻有自己的堅持：“不做壽，做壽不會使人長壽，做好工作才是最主要的。”
不過當毛主席步入老年之後，便開始注意起自己的生日，雖然說他從不接受别人的宴請，但也會在12月26日當天，簡單地擺幾道菜，邀請一些人聚一聚。
毛主席生日，簡單一聚
衆所周知，毛主席從不主張做壽，但每到這天，身邊的從業人員總會特意提醒，并準備一碗色香味俱全的長壽面給他吃。
圖 李銀橋和毛主席
1960年12月26日，是毛主席67歲生辰，可他一早準備入睡時，卻翻來覆去，怎麼也睡不着，直到下午還十厘清醒，在這樣的情況下，毛主席讓李銀橋告訴機要秘書高智：叫大家一起來坐坐，吃了飯再休息吧。
于是葉子龍，汪東興等從業人員便陸續來到毛主席辦公室隻能擺一張圓桌的過道裡，開開心心的同他一起吃飯，桌上沒有酒，沒有肉，隻有幾道簡單的素菜，一盤辣子，一個湯和師傅特地擀的一碗面條。
在這期間，毛主席與大家親切地交談着，并說出了心中憂慮：“今天是我67歲的生日，你們都是我身邊的人，我請你們來，大家一起吃頓飯，但現在老百姓遭了災，溫飽問題都難以解決，我心裡實在是難受啊……”
圖 毛主席
除此之外，毛主席還談到了早年革命鬥争的一些事情，并要求從業人員能夠認真地讀馬列著作，說到這裡，他突然話鋒一轉：“現在咱們搞社會主義建設，還缺乏不少經驗，一定要常下基層，了解實際情況，老老實實的向群衆學習，一直在屋裡看檔案是不行的。”
話音剛落，毛主席便突然提高聲音，看着大家說道：“你們誰願意下去？”
這時坐在毛主席身邊的高智斬釘截鐵地開口：“我願意。”
毛主席聽過之後很是開心，并豎起了大拇指：“還有誰願意去？”
說罷，大家都争先恐後地報了名，毛主席看着從業人員如此積極，臉上瞬間露出了欣慰的笑容：“好，你們明天就下去。”
“主席，明天去應該不行，我們還得學習學習，好好準備一下。”高智如是說。
圖 毛主席
毛主席認真地點了點頭：“那好，你們先去北京參加兩個星期的訓練班，準備一下再去，以後一定要輪流下去，至于其他同志，等你們回來他們再去。”
這就是毛主席67歲的生日，簡單而又溫馨，而從業人員也按照他的訓示，經過一段時間的調查研究後，帶回了不少真實情況。
1962年12月26日，是毛主席69歲（虛歲70）生辰，當時的毛主席比較看重這個生日，并舉辦了一個小型家庭壽宴。
當天毛主席在菊香書屋簡單地準備了兩桌便飯，現場除了自己的親屬之外，他還特地邀請了四位80歲以上的老人：章士钊、程潛、王季範、葉恭綽，而其中三位都是他的湖南老鄉。
圖 毛主席
毛主席考慮到這些朋友年事已高，是以在發請帖時還特地告訴他們可以帶一位子女來，章士钊所帶的就是他的女兒章含之。
在這期間，毛主席十分開心，與四位老人談笑風生，不僅僅關心着他們的身體，而且還提及了晚輩的工作生活，當毛主席得知章含之在北京外語學院英語系任教時，幽默的說道：“年紀不大，硬是老師哩。”
過了一會兒，毛主席又繼續說道：“你來當我的英語老師，教我行不行？”
章含之聽過之後明顯一愣，緊接着回答：“我的英語水準低，不敢教主席。”
這時毛主席哈哈一笑：“沒什麼敢不敢的，我的水準很低。”
就這樣，一個多星期後，章含之便正式開始教毛主席英語，每周一次，而他的這次生日也可以算得上是過得充實而又溫暖。
圖 毛主席
陳毅羅瑞卿不請自來，毛主席：想敲我竹杠
時間一轉眼到了1963年12月26日，毛主席70歲生辰，但他卻不打算在這個生日大過，并和往常一樣全身心的投入工作，按照之前的計劃，他下午要到人民大會堂開會，并與鄧小平、周恩來等上司人一同商量工作，晚上簡單的吃頓便飯就好
但當毛主席來到人民大會堂118房間時，卻看到陳毅、羅瑞卿等同志早已等在現場，當時的他很是疑惑，并好奇的問道：“我沒叫你們來呀，你們怎麼沒打招呼就突然來了，你們來幹什麼？是有什麼事情嗎？”
這時大家笑着說道：“今天是主席您的70歲生日，我們大家商量了一下，決定來給您過個生日。”
毛主席得知其中原委之後，笑着說道：“我邀請的人還沒來，你們倒是來了。”
“願意來就來了。”賀龍如是說，而他的這番話也引得衆人哈哈大笑。
圖 陳毅和毛主席
老友們相聚的時光總是無比溫暖，而幽默的毛主席也和大家開起了玩笑：“我知道了，你們這是串通一氣，對我搞突然襲擊呀，看來是想敲我竹杠，打着給我過生日的招牌，想讓我破費打一點牙祭吧？如果真是這樣，打牙祭是沒問題的，不過不用以給我祝壽的名義。”
大家聽他這樣說趕忙表示：“隻是單純地想祝賀一下主席的生日。”
其實毛主席的這次生日可謂是十分圓滿，一大早他的機要秘書就通知從業人員：毛主席要在頤年堂接見六七位客人，一起吃飯并拍照留念，而且汪東興也特地交代：
“今天是主席70歲生日，有客人要來，除了主席的一位遠房親戚外，其餘都是很重要的黨外民主人士，是主席的老朋友、老至交。他們年事已高，有的可能行動不便，你們的工作一定要想得周到細緻，做得好上加好，務必讓客人滿意、主席滿意。今天你們的晚餐标準跟主席和客人的一樣，我已經通知小廚房準備了，不過有一點，就是要等到主席、客人都離開頤年堂之後才能擺桌。怎麼樣，滿不滿意啊？”
從業人員聽過之後，喜出望外，并紛紛開始了一天的忙碌。
圖 毛主席
下午4點過後，客人陸續到齊，而毛主席也很快來到現場，當時的他可謂是十分開心，并熱情地與大家一一握手，不斷問好，氛圍輕松且愉快。
茶過三巡，便到了用餐時間，從業人員開始端酒上菜，這次的飯菜依舊十分簡單，酒水也隻有三種，不少賓客見狀都十分疑惑，毛主席70歲這麼重要的生日，怎麼所吃的還是一些家常菜呢？
其實得知了當時的具體情況也就能夠了解了，三年困難時期剛過去不久，全國多地的糧食、副食供應依舊較為緊張。
在這樣的情況下，毛主席一直以身作則，與老百姓一同度過難關，而且他此次過生日的目的也不是擺席祝壽，隻是想以此為由舉辦一場簡單的聚會，和大家一起見見面，叙叙舊，順便合影一張，當做紀念。
圖 毛主席
毛主席用這種最普通，最自然的形式，表達着自己對親朋好友的思念，同樣也顯現出他的重情重義。
晚餐即将結束時，毛主席開始與大家合影，而且身邊的從業人員也人人有份，第一個上去的就是汪東興，不過等他照完之後，大家也考慮到毛主席已經連續幾個小時勞累，一起來張大合影就行。
不過這時毛主席卻笑着說道：“不要緊的，我在天安門三四個小時都站過，今天我和大家都十分高興，你們一個一個來，咱們一個一個照。”
合影留念結束之後，賓客逐漸散場，而毛主席在大廳稍作休息也回去了。
毛主席最後一次生日，長壽面斷在鍋裡
1975年12月26日，是毛主席82歲的生日，同樣也是他生前的最後一個生日，這天一早，他的兩個女兒就來到了遊泳池，同樣等候在遊泳池的，還有毛主席身邊的從業人員，聽着孩子們的歡聲笑語，毛主席感到格外開心。
等人全部到齊之後，廚房便很快将今天的壽宴都端上了桌，雖然和往常一樣，都是一些簡單的家常菜，但毛主席等人卻吃得津津有味，而長壽面當然也是必不可少的。
圖 毛主席
毛主席生日時的長壽面，大部分都是由中南海的面點師傅田樹濱親手擀的，他做了一輩子的面點師傅，不僅僅手藝精湛，而且做出來的面食，松軟可口，毛主席很是喜歡。
這天一早，田樹濱便守在電話旁邊，靜靜地等待着遊泳池的召喚，不一會兒電話鈴聲就響起了，田樹濱一聽對方是負責毛主席生活事務的吳連登，趕忙說道：“今天是主席的生日，你怎麼現在才來電話，我一直守在旁邊呢。”
吳連登聽過之後，緊接着說道：“你趕快過來吧。”
這時田樹濱沒有片刻耽誤，立馬帶着自己早已準備好的面食工具，到了遊泳池的廚房，不一會兒，他便将毛主席的長壽面擀好了，田樹濱所做的長壽面根根分明，粗細均勻，常常得到毛主席的誇贊，而這麼多年他也從未失手過。
圖 毛主席
但當田樹濱将這次長壽面下到滾沸的鍋裡時，意想不到的情況發生了，這些面條還沒等他攪拌，就全都斷在鍋裡，一節一節的，竟沒有一根是完整的。
田樹濱見狀有些不知所措，看着一鍋的面條，忍不住淚流滿面：“不得了了，從來沒有發生過這樣的事情，我這輩子都沒有遇到過這種情況，是我有罪，是我有罪啊。”
吳連登聽他這樣說，也十分驚訝，并立馬走到鍋前，看着全部斷在裡面的面條，深深地歎了一口氣，這完全就沒法吃，一時不知該如何是好的他，站在那裡沉默不語，這下可讓一旁的田師傅更加着急了。
很快，吳連登便大聲地說道：“不管怎麼樣，一定要讓毛主席準時吃上這碗長壽面。”
圖 毛主席和吳連登
田師傅聽過之後，緊接着開口：“現在馬上就到飯點了，就算我再熟練，也根本來不及做一份新的。”
“那就把手擀面換成挂面，就算這樣也不能讓毛主席失望，吃不到一直盼着的長壽面。”吳連登斬釘截鐵地說道。
這時田師傅也顧不得那麼多了，立馬拿起挂面下到鍋裡，不一會兒長壽面就做好了，毛主席看着眼前香噴噴的面，非常開心，并不停的誇贊田師傅的手藝又進步了。
圖 毛主席
大家本以為毛主席沒有吃到心中所期盼的手擀面，會有一定遺憾，但讓他們都沒想到的是，毛主席壓根沒有發現那隻是一碗普通挂面，而且這天的他似乎胃口很好，不僅僅夾的吃了很多菜，而且還喝了一些胖頭魚湯：“今天的生日過得非常開心，這魚湯實在是美味啊。”
等毛主席吃完飯之後，很多人都不約而同地送來了生日禮物，有一部分是他在湖南老家的親人送的，除了一些好看的煙花之外，還有不少當地的特産，毛主席看着十分高興，而且還與身邊的人一同分享。
不知不覺這一天便很快過去了，到了晚上，毛主席躺在床上準備休息時，卻翻來覆去，沒有絲毫困意，在這樣的情況下，他叫來了身邊的從業人員，并笑着說道：“你們去把今天送來的煙花放了吧。”
看着窗外燦爛炫目的煙花，毛主席嘴角微微上揚，同樣也不由得思緒萬千，有家人朋友們陪伴的日子，讓他格外珍惜。
雖然說毛主席的生日不是年年都過，而且過法也各不相同，但卻無一例外簡單質樸，弄幾道簡單的家常菜，和大家坐在一起聊聊天，就已經讓他感到格外幸福，這樣的毛主席永遠活在我們心中。