3月30日上午，中山市市場監督管理局港口分局聯合鎮人大辦、教育和體育事務中心開展今年第一期“全民查餐廳”活動，部分鎮人大代表、家長和市民代表參加活動。
根據前期公開網絡投票結果，港口鎮對票數排名靠前的港口鎮中心幼稚園、港口标榜半島幼稚園、港口鎮第一幼稚園等三所幼稚園的食堂開展檢查。檢查人員認真檢視了園方食堂從業人員健康證、食品添加劑使用情況、食品安全管理人員職責落實情況以及食材的倉儲、烹調和相關台賬資料記錄等。
檢查發現，三所幼稚園的食堂環境情況整體良好，均在顯眼處擺放有資訊齊全的公示欄，加工過程能實作“網際網路+明廚亮竈”及相關操作規範，采購食材台賬資訊完善，能做到食品原料索證索票。三所幼稚園食堂體溫檢測登記完善，從業人員均持有效健康證明且佩戴口罩上崗。
本次檢查還邀請了第三方專業檢測機構，分别對三所幼稚園采購的食材進行現場檢測，均未出現相關名額超标等情況。
針對檢查中發現的調味料容器外表面标簽辨別及水池辨別不規範、食品添加劑專櫃辨別不全、倉庫記憶體放的散裝食品辨別與對應的食品不對應等問題，市場監督港口分局要求限期7日完成整改，并送出相關整改報告。
參加活動的鎮人大代表建議創新檢查方式和擴大檢查範圍，以“不打招呼、突擊檢查”的形式對鎮内中國小校、幼稚園食堂進行全覆寫檢查，他們将繼續履行監督職責，為廣大學生健康保駕護航，合力保障港口鎮校園食品安全。