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茶品鑒:測評中茶T0101槟榔香

作者:雜談黑茶

茶品鑒:測評中茶T0101槟榔香

茶品鑒:測評中茶T0101槟榔香

槟榔香作為六堡茶的主要特點之一,曆來收到茶友的青睐與喜愛。2019年,首版【中茶T0101槟榔香(2019)】發售,濃厚高揚的槟榔香讓茶友眼前一亮,一經上市即被搶購一空。2022年,中茶【T0101槟榔香(2022)】如約而至,同樣大受青睐,收獲了良好的口碑和熱烈的市場反應。

兩版T0101均是中茶窖藏六堡茶槟榔香型的代表産品,但滋味風格上又有何不一樣?如今,就與大家一同測評兩個版本的T0101。

中茶T0101槟榔香(2022)

茶品鑒:測評中茶T0101槟榔香
茶品鑒:測評中茶T0101槟榔香

中茶T0101槟榔香(2019)

茶品鑒:測評中茶T0101槟榔香
茶品鑒:測評中茶T0101槟榔香

幹茶

茶品鑒:測評中茶T0101槟榔香

T0101(2022):條索緊結、色澤黑褐。

T0101(2019):烏黑油潤,淨度好。

第一泡

茶品鑒:測評中茶T0101槟榔香

T0101(2022):色棗紅,槟榔香顯,有花蜜香,滋味濃厚,槟榔味明顯,帶陳味。

T0101(2019):湯色深紅明亮,陳香明顯,槟榔香尚顯,滋味濃厚,陳味明顯,榔韻優雅。

第三泡

茶品鑒:測評中茶T0101槟榔香

T0101(2022):湯色深紅,花蜜香明顯,滋味濃強,槟榔味顯,口感飽滿。

T0101(2019):湯色深紅明亮,陳香明顯,有槟榔香,滋味醇厚陳滑,槟榔味顯。

第五泡

茶品鑒:測評中茶T0101槟榔香

T0101(2022):湯色深紅,花蜜香顯,有窖香,滋味濃厚,槟榔味尚顯。

T0101(2019):湯色深紅明亮,陳香顯,滋味陳滑,帶槟榔味。

第十泡

茶品鑒:測評中茶T0101槟榔香

T0101(2022):湯色栗紅,花蜜香尚顯,有窖香,滋味醇甜,槟榔味尚在,且經久耐泡。

T0101(2019):湯色紅亮,滋味醇柔,陳味尚在,湯融茶香,且經久耐泡。

葉底

茶品鑒:測評中茶T0101槟榔香

T0101(2022):柔軟,色澤棕褐。

T0101(2019):柔軟,色澤棕褐,有活力。

綜合評價:

在如今的六堡茶市場中,T0101實屬槟榔香型的稀缺品,優質原料與匠心工藝的加持,使其後期轉化潛力更是值得期待,同時也是收藏品飲、佳節贈禮、家庭分享的佳品。

兩個版本的【中茶T0101】香型均以槟榔香為主,2022版擁有槟榔香與陳香之餘,更有顯著的花蜜香,而2019版槟榔香氣更為高揚持久;在滋味上,2022版濃厚醇甜,2019版則更為陳滑悠長,醇柔度更佳,陳韻足,口感、層次感豐富。

(資料來源:中茶窖藏六堡茶)

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