每天多吃蔬菜
大家認為很健康
但是最近武漢84歲的肖爹爹
卻因為大量進食青菜被送進了醫院
還險些丢了命
一個多月前，家住漢口的84歲的肖爹爹出現便秘，肚子脹得難受，聽說多吃蔬菜可以促進排便，他幾乎頓頓離不開青菜。幾天前，肖爹爹在吃完午飯後，感覺身體有些不對勁了。
肖爹爹
身體不舒服、心慌、胸悶。
家人趕緊将他送到醫院，經過檢查發現，肖爹爹患上高鉀血症。進一步詢問後，醫生發現這問題就出在肖爹爹吃的這些青菜上。
陳文莉
武漢市中心醫院腎病内科主任
最高的時候查到他的血鉀名額到了7.1，我們正常血鉀名額是不能超過5.3，正常情況下如果名額超過6.5就要緊急透析，這個病人到了病區以後就趕緊給他透析，他就是近期大量吃蔬菜，就有可能引起鉀在體内蓄積。
經過及時救治，肖爹爹已轉危為安。值得注意的是，對于像肖爹爹這種有慢性腎髒病患者來說，由于腎髒排鉀能力下降，當攝入大量含鉀食物時，進入體内的鉀會難以排出。
鉀是我們人體必需的一種電解質，但是它多了就會對心肌的電活動造成抑制，高鉀的情況有可能會引起心跳驟停的。
醫生提醒，除了綠葉蔬菜、香蕉、葡萄、橙子、石榴等水果都含大量的鉀，市民切勿過量食用。有慢性腎病的患者，平時在飲食上要避免攝入過多高鉀食物，定期監測腎功能和血鉀水準。
把這些青菜最好是在開水裡焯一下，把鉀去掉了以後再進行烹饪，還有一個比較容易被老百姓忽略的，低鈉鹽實際上是用鉀來代替鈉，但是腎髒病人吃了以後，就會攝入過多的鉀，進而導緻高鉀血症。
來源：湖北經視《經視直播》
記者：劉方、童亮、於鑫益 | 通訊員：阮喆
編輯：湯巧霞 | 主編：李玲、天然
編審：廖壽喜 | 監制：李鵬