大到航空航天科技，小到家居家電和日用生活品，創新深刻改變當下每一個人的生活。而在剛剛結束的2022旗艦新品上市釋出會上，方太通過一系列叢集式的新品釋出，開創了中國廚房的新時代，推動了中國廚房整體的品質躍遷。
3月16日，“大隐于智翩然而至”方太2022旗艦新品上市釋出會以線上直播的形式舉行。會上，方太釋出了內建烹饪中心Z系列、內建烹饪中心全隐升降系列、全新一代洗碗技術高能氣泡洗、嵌入式洗碗機G1、折疊竈等一系列新品及新科技。同時，作為中國高端廚電上司品牌，方太還在中西方廚電科技大逆轉的背景下，以“堅持創新科技，勇攀廚電科技新高峰”為主題，提出“産品自信、理念自信、創新自信”三大引領性實踐，引領中國廚電産業開啟自主創新發展的新旅程。
叢集式産品釋出，推動中國廚房品質系統性更新
方太的科技創新實力，在這場釋出會上展露無遺。
廚電産業發展到今天，産品同質化現象廣泛存在，每一點創新都非常艱難，任何一款稍有亮點的産品，都會被拿出來大書特書。而此次2022旗艦新品釋出會，方太拿出的不是一款颠覆性的創新産品，而是一個叢集！
上海家電網注意到，無論是方太內建烹饪中心Z系列，還是全隐升降系列，亦或是折疊竈，都堪稱明星級新品，都足以獨立支撐起一場看點十足的新品釋出會。而方太卻在這場釋出會上，推出了包括上述新品在内的一攬子産品叢集，為中國廚房帶來了系統性更新方案。
最先亮相的方太內建烹饪中心Z系列，針對歐式油煙機存在的五大痛點：位置高、油煙上臉、容易碰頭、難清潔、搭配不完美等問題，通過智能巡航增壓4.0、伯努利轉化設計、精準控溫科技等，實作強大的烹饪能力，近吸不上臉。此外，Z系列的全聲場降噪科技、手感智控，為使用者帶來更舒心的烹饪體驗。值得注意的是，Z系列可以采用升嵌、平嵌、組合安裝、獨立安裝等各種裝配方式，時尚百搭，不挑櫥櫃，輕松适應各種家庭和人群的多樣化需求。
全新釋出的方太內建烹饪中心全隐升降系列具有極薄機身，上升後可完全嵌入吊櫃中，帶來廚房美學的巨大突破，還原空間之美；折疊竈更是對于竈的形态進行了首創性的革新，折疊收納釋放出台面空間，賦予烹饪更多儀式感和樂趣。同時，在智能化方面，方太的FIKS系統是業内首個集線上互聯與線下體驗、社交分享于一體的“智能廚房生态系統”。用NFC閃聯菜單、鴻蒙智聯等科技即可定制自己的專屬菜單，“手把手”教做菜，還能用FIKS語音控制廚房電器運作，解放雙手，打造全新的生活方式。
全新一代嵌入式洗碗機G1是方太聯合中國科學院力學研究所共同打造，從火箭發動機領域拉瓦爾噴管思想中獲得靈感，重新改造洗碗機噴淋臂結構，将優化後的空化效果提升了一倍以上。據了解，G1已将潔淨指數提升到遠超國标的1.17，同時還搭配高效除菌、快速烘幹、除渣自清潔、長效保潔存儲功能，實作“洗消烘除存”五大功能內建，真正解放雙手。
一系列創新成果，不僅改變了中國家庭的廚房和烹饪現狀，為使用者帶來高品質的幸福生活，也将整個産業推向了一個新的發展高度。
方太自主創新成果，為世界提出中國方案
在世界家電産業的舞台上，中國企業的存在感注定會越來越強。
此前，經過數十年的發展，中國家電在産品制造、品質等方面逐漸建立優勢，産能向全球各地輸出，産品走進全世界各個國家的家庭。然而，這一階段，中國家電在技術、品牌等方面的優勢并不明顯，往往是憑借産品的低成本、成本效益赢得市場。近年來，中國家電頻頻突破，在技術上不斷攻克，在産品上不斷創新，在品牌上不斷發力，越來越多的中國品牌占領高端市場，成為全球家電技術發展和品質更新的風向标。
正如方太集團副總裁孫利明在釋出會上所言，目前，在消費更新的時代背景下，中國廚電領域影響消費決策的因素已告别了對國際品牌的“技術崇拜”，市場呈現出中國廚電科技在體驗、功能、外觀、設計、成本效益等多方面綜合趕超的趨勢。随着國際品牌對于行業的指引性下降，中國廚電企業更需要尋找自己科技更新的方向，更應該樹立自主創新的信心。
如何引領産業長期可持續發展？方太選擇了從底層邏輯出發，以技術為手段，充分重視基礎科研，攻克關鍵核心技術。在此基礎上，方太分享了26年來總結的三大引領性實踐，即産品自信、理念自信、創新自信，以此為使用者帶來更多價值，為行業帶來更多成長和發展的空間。
上海家電網了解到，方太堅持每年将不少于收入的5%投入研發，這一比例在整個家電行業當中處于高位。到目前為止，方太獲得的授權專利超7200件，其中發明專利超1600件，在2021全球智慧家庭發明專利榜中位于TOP20，高居廚電領域第一。正因為方太持續重投入于技術研發，同時深入鑽研基礎研究領域，緻力于原創科技和原創設計，逐漸在行業建立了自己的獨特标簽。
除了自身敢投入、高投入，方太也注重與國内外知名院校、研究機構等加強合作。釋出會的前一天，3月15日，方太集團剛剛與國家航天局新聞宣傳中心在北京達成航天技術成果轉化合作意向架構協定。雙方計劃利用航天機關在空氣動力學、流體力學、熱能學等層面的技術優勢開展合作，以航天技術賦能民用産品，提升中國制造的競争實力。按照規劃，方太計劃年内将在2-3條産品線中開啟航天技術合作，并取得可行性成果。
此外，方太推出的全新一代洗碗機技術高能氣泡洗，也是與中國科學院力學研究所聯合攻關的結果，是航天工程思想賦能民用領域的又一成功範例。
在技術不斷推陳出新、産品不斷更新疊代的同時，方太積極将成果轉化為可依據、可度量的行業标準。2022年3月，方太與中國家用電器研究院牽頭制定了《吸油煙機吸油煙效果評價技術規範》，開創“不跑煙”新标準，為消費者選購商品時提供了更多可參考的科學依據，推動行業朝着健康方向發展。
當今廚電市場，消費人群、使用者需求、競争格局等都發生深層次變化，方太提出的自主創新方案，既契合時代背景，更是中國實力和創新力的展現。