【原創】文/圖：孫成崗
櫻花與櫻桃是近親但不是同一種植物。雖然兩者都是薔薇科的，但并不同屬，櫻花是櫻屬，櫻桃是李屬，櫻桃開花後結的果實可以食用，櫻花一般不結果，部分品種的單瓣櫻花即使結果，也很小很酸，不能食用。
兩者都是春天開花，花朵非常相似，花瓣的頂端都有一個叫做“花缺”的缺口，花托也都是五星型的。盡管如此，我們依然可以通過一些特征把它們區分開來。
首先是花期略有不同
櫻桃花開得比較早，它的花期與白玉蘭、杏花大緻相同。櫻花有白色的，也有粉色的，粉色的櫻花與櫻桃花差别太大，不可能認錯，容易混淆的是早櫻染井吉野。染井吉野的花期略晚于櫻桃花，中原地區櫻桃花即将凋盡之際，才是早櫻開放之時。
其次是樹幹上的紋路不同
櫻花的樹幹上布滿了橫紋，乍一看像小孩兒的嘴唇，櫻桃的樹幹上通常沒有橫紋，即使有也比較稀疏，隻有零零星星的幾個，不像櫻花的樹幹上到處都是。
第三是花朵大小不同
櫻桃的花朵較小，，直徑大約在1.5-2.5厘米之間，早櫻的花朵比櫻桃的花朵略大，直徑大約為3-3.5厘米。
第四是花蕊長度不一樣
櫻桃花的花蕾較長，常常出于花瓣之外，是個典型的大胡子。特别是花瓣凋謝之後，長長的花蕊依舊挂在枝頭，顯得格外紮眼。櫻花的花瓣相對較短，其長度不會超出花瓣之外。
最後是花色略有差別
櫻桃花是純白的，櫻花乍一看也是純白的，但它的純白中多少透有一點淡粉，櫻花具有邊開邊落的特點，是以有時在花簇上能看到一些淡粉色的花苞。
自我測試
了解了這些特征之後，我們來做個測試，看看您能否厘清下列圖檔中哪個是櫻花，哪個是櫻桃花？（答案請到文後找）
【答案】
櫻桃花:T-1、T-3、T-4、T-7、T-10
櫻 花:T-2、T-5、T-6、T-8、T-9