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胃脹氣老打嗝,該如何養胃?

作者:營養師Bruce

胃脹打嗝的産生很有可能表明胃的消化功能減弱,導緻食物在胃内停留的時間過長,異常發酵産生氣體。

如果這種情況持續時間過長,還可能導緻胃食管反流。是以我們要把握其中的重點就是。

胃脹氣老打嗝,該如何養胃?

如何增加胃的消化能力?

人體的胃消化功能是非常強大的,它的消化是以化學消化為主,實體消化為輔。

說到胃的化學消化,不得不提到的是胃酸,

  • 正常情況下,人體純淨的胃酸PH值非常低,在0.9~1.5之間;
  • 在進食之後受到食物的稀釋,胃内的pH值一般是在2~3之間;
  • 如果胃内的pH值持續大于3.5,這提示了胃酸不足

胃酸不足的後果就是食物的消化受到了影響,導緻食物在胃裡經過長時間的堆積,進而出現異常發酵的情況,然後就出現了:

  • 容易打飽嗝
  • 胃脹
  • 胃不适
  • 胃動力不足
  • 胃寒
  • 稍微吃一點就感覺飽了
  • 胃絞痛
胃脹氣老打嗝,該如何養胃?

胃酸的作用不僅僅在于它可以直接使得食物消化,同時它還可以維持胃蛋白酶的活性,而胃蛋白酶是人體将大蛋白分子分解為肽類的關鍵步驟,如果缺少胃蛋白酶,那麼攝入的蛋白質将很有可能在胃内停留時間過長,同時很難在腸道以氨基酸的形式被吸收。

那麼為什麼會出現胃酸分泌不足呢?

(1)跟年齡有關系

年齡越大,胃酸的分泌水準會越低,60歲以上的人群大約有75%存在胃酸缺乏的情況。

從很多萎縮性胃炎患者,多是年齡較大的人群就可以得出。萎縮性胃炎的産生,意味着你的胃黏膜的功能喪失,沒有辦法分泌胃酸來促進消化。

(2)長期幽門螺旋杆菌感染會導緻胃酸分泌的減少

很多人可能比較納悶,因為在臨床上的檢查上,顯示幽門螺旋杆菌感染,會導緻胃酸分泌增加的。

事實上這屬于急性感染期,而在長期的慢性感染中,主要會出現的是胃酸分泌降低。

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(3)經常喝酒應酬會損傷胃黏膜,稀釋胃内的酸度

這也是為什麼長期喝酒應酬的人容易出現消化系統方面的問題,比如排便不通暢或者大便不成形等。

對于這類人,可以通過補充胃酸來改善他們的腸道健康。

(4)經常喝碳酸飲料

碳酸飲料能夠綜合胃酸引起胃酸不足,消化功能下降,同時由于含有更多的氣體,會增加胃食管反流的風險

(5)長期使用制酸劑

制酸劑的研發是一個好東西,因為它避免胃酸對創口的進一步的損傷。

但是反過來想,長時間使用制酸劑會抑制胃酸的分泌,最終的結果就是胃内的胃酸分泌量是不夠的,那麼消化也就出現了問題。

由于胃黏膜本身就是抗胃酸的,是以制酸劑的使用一般都是短期内,而非長期使用。一旦當粘膜修複到一定程度,那麼就要盡可能地避免痔瘡劑的攝入,而通過人體自愈能力來促進粘膜的恢複。

胃脹氣老打嗝,該如何養胃?

除此之外,像為切除手術、素食人群、節食減肥的人、飲食不規律,這些人的胃酸分泌同樣會受到影響。

該如何養胃?

講了這麼多,也該清楚如何養胃,由于症狀表現多呈現出功能問題,并沒有涉及到器質病變,是以去醫院也是檢查不出來的,是以需要注意飲食習慣的調整:

  • 避免三餐不規律
  • 避免進食速度過快
  • 避免進食辛辣刺激性的食物
  • 避免不間斷的零食攝入
  • 戒酒減少應酬
  • 控制碳酸飲料的攝入
  • 适當增加蛋白質的補充
  • 注意調節情緒壓力
  • 保持好充足的睡眠
  • 必要的時候,可以增加蘋果醋或者鹽酸甜菜堿的攝入
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