要說TVB藝人中自己的視訊頻道做的風生水起，吸引很多網友關注的那就不得不提一下陳敏之了，陳敏之早年間憑借“索腿天後”在劇集中飾演了不少花瓶角色，直到《使徒行者》中與沈震軒的一段情才正式上位。
雖然至今還是沒有什麼主角代表作，但是不得不說的是陳敏之的配角也演得很出色，如今陳敏之的《Chi Chat》節目也算是搞得有聲有色，接連邀請了圈内好友做客，讓不少網友都十分有興趣。
繼早前邀請了伍詠薇、黎諾懿、譚凱琪、方力申等人後，陳敏之再度邀請到了方力申口中的“惡人”胡定欣，也是曾經TVB的兩度蟬聯視後，相信大家對胡定欣還是十分熟悉的吧。
兩人在節目中暢所欲言，陳敏之先是對胡定欣早前在社交平台曬出的惬意看日落的照片十分羨慕，直言“當時看到心想好了不起嘛”，已經身為人母的陳敏之坦言自己十分辛苦，希望胡定欣來幫忙湊仔。
而胡定欣現時居住的正是清水灣的豪宅，和王浩信、袁偉豪、周柏豪等人做鄰居，可以看到胡定欣發出的景觀照前面毫無遮擋，生活十分舒适。
早前方力申表示因為胡定欣太“惡”，是以多年來一直都沒有聯系對方，胡定欣随即表示鏡頭看到的都是工作的自己而已，而身為處女座的胡定欣亦被陳敏之爆料挑剔要求又高。
胡定欣表示對自己要求高尚能接受，但是對别人要求高的話就說不過去了，因為不一定自己的想法就是完全正确的，看胡定欣那幾乎零脂肪的身材就知道胡定欣對自己的身材管理十分嚴格了。
和胡定欣身為閨蜜又被稱為是胡說八道會中的胡蓓蔚、胡杏兒、李施嬅都已經結婚或者是有對象了，然而胡定欣自從幾年前和陳展鵬因合作劇集《城寨英雄》和《同盟》傳出绯聞後便再無绯聞，不少網友都十分擔心她的婚姻大事。
而胡定欣本人其實也是想要尋找伴侶，不過陳敏之透露不少男同僚都覺得胡定欣很嚴肅，不知道是不是這個原因才導緻胡定欣的桃花遲遲未來呢？
提及胡定欣的作品或許最讓觀衆印象深刻的還是《大唐雙龍傳》中的婠婠一角，不過其實真正讓胡定欣彈起的還是靠劇集《巾帼枭雄》中的“姣精”馬麗華，這個角色讓觀衆十分讨厭，但卻也證明了胡定欣的潛力，你們還記得這個角色嗎？