水果不斷在出新品種，也在不停的刮新風，這不，最近在上海市場開始流行一種新的葡萄品種，名字叫做馬斯卡丁。
馬斯卡丁和其他葡萄品種不同，它并不是一串一串的成熟，而是一顆一顆的成熟，是以在采摘和銷售的時候也是按顆來的。
因為口感特别，品種新穎，供不應求，馬斯卡丁處于水果市場的高端位置，現有的銷售中，一盒特級果通常70顆，售價550元~600元，平均算下來8塊錢一顆。
在相關報道裡我們還看到，七夕節有商家推出了馬斯卡丁葡萄特級果包裝成的花束，總共99顆葡萄，現摘現做，價格高達1314元。
七夕葡萄花束/1314元
這哪裡是葡萄啊？分明就是黃金吧！
聽起來可比大火的陽光玫瑰晴王葡萄還貴了，難不成葡萄界又出新貴了？
馬斯卡丁是什麼葡萄
從官方科普上我們可以查到，馬斯卡丁葡萄是一類雙子葉植物，屬于薔薇亞綱，有20對染色體，比一般的葡萄多一對染色體，這不僅讓它比一般的葡萄大幾倍，也讓它擁有了更加完善的自我保護體系和功能。
再深一點了解，馬斯卡丁原産于美國，又稱圓葉葡萄，又因為它比一般的葡萄大好幾倍，是以還有個“龍珠葡萄”之稱。
長相的話，成熟以後有點像廣東一帶的黃皮。
馬斯卡丁
黃皮
令人驚歎的是，馬斯卡丁葡萄并非人工培育的品種，而是純正天然野生葡萄，是1584年被印第安人發現後，幾經波折開始人工栽培，被譽為“天然的最健康的葡萄”。
算下來，馬斯卡丁葡萄已經被發現有400年了，可以說是個很有資曆的“老葡萄”了。
按理說，為了更優越的口感和品相，葡萄會不斷的培育新的品種，舊的品種往往會被慢慢淘汰掉，但馬斯卡丁不僅沒被淘汰，還逐漸散發出了新的生機和活力。
這與馬斯卡丁卓越的營養價值有着不可分割的關系，經過科學家不斷研究，證明馬斯卡丁葡萄所含有的白藜蘆醇是一般葡萄的幾十倍。
而白藜蘆醇是降低心髒病發病率并具有明顯的抗癌效果，被稱之為震驚世界的“法蘭西奇迹”。
另外，抗氧化能力上，馬斯卡丁葡萄是普通葡萄的40倍，富含黃酮類化合物及更低的糖類與碳水化合物。
不僅營養價值頗高，它的味道還很不錯，帶有獨特的香味，皮厚汁多，甜度達到20以上，口感超甜。
曆史悠久但國内很新
雖然馬斯卡丁葡萄已經有上百年的種植史了，但它一直在美國栽培，沒有擷取中國市場的準入許可，是以市場上馬斯卡丁葡萄的來源主要是國外進口。
三年前，上海交大葡萄與葡萄酒研究中心把這個品種引入了中國，開始在上海的部分葡萄園試種，經過不斷培育，産量已經初具規模，今年也成為國産馬斯卡丁葡萄上市的第三年。
由于是純天然野生種葡萄，馬斯卡丁的抗病性特别強，但從國外引進的時間短，葡萄需要國内種植環境，也需要适宜的種植技術，這讓該葡萄在實際栽培中的難度無形中增加了。
有種植者提到在引進馬斯卡丁第一年時，701棵芽隻成功育苗2棵，第二年育種生根率隻有30%，十分不易。
也正是因為引入時間短，目前仍處于試種階段，栽培的面積小，難度高，是以葡萄産量總量少，屬于稀缺水果，物以稀為貴，價格高是必然的結果。
現在市面上的馬斯卡丁多以盒裝出售，甚至有些如文章開頭那樣一顆一顆做果花，價格算下來平均8元/顆，比炒的最火時的車厘子還貴。
可以說是葡萄界的“新貴”了。
新瓶裝舊酒，不過對于國内消費者來說，馬斯卡丁葡萄是一種全新的獨特的品種。
目前以嘗鮮為目的的消費肯定會支撐它的高價，但相信和陽光玫瑰葡萄等網紅品種一樣，随着它的市場不斷擴充，種植面積和産量越來越多時，價格必然會逐漸回歸正常的。