大象新聞·東方今報記者 倪政偉 見習記者 任善美 通訊員 馬學賢/文圖
“今年70歲的老人邵心廣，最早也是一位就餐者，當時也沒想到會成為一位堅守5年的志願者。他每天淩晨5點就到粥屋幫忙炒菜，做飯，生怕耽誤就餐者吃飯。炒菜是個體力活兒，考慮到他年齡大了，想讓他歇着，他卻不願意。粥屋像邵心廣老人這樣從就餐人成為志願者的就多達幾十人……”2月16日，柘城愛心粥屋負責人王新慧介紹說。
記者現場看到，愛心粥屋十分注重疫情防控工作。77歲的志願者張克法老人專門負責為每位就餐人測量體溫、做好登記。負責人王新慧現場坐陣監督領餐人間隔一定距離，吃飯時保持距離坐。
說起老人張克法時，王新慧介紹說：“張克法老人忙完這一波，就開始維持秩序打飯。有兩桌是年齡大的和殘障人士，他就把飯菜盛好，給他們端過去。等他們吃的差不多了，自己才開始吃飯，有來的晚的，他立即放下手中的碗筷給就餐者先盛飯，每天都是最後一個離開粥屋。看見鍋沒刷就刷鍋，地沒有打掃就掃地。‘平凡見精神，默默求奉獻’在老人身上得到展現。”
“‘志願者’這個稱呼，用他們的話說，怎麼也沒想到會用在自己身上，老了還能穿上這‘紅馬甲’，以前苦日子都經曆過，雖然平時也熱于助人，但是讓每天給比自己年齡小的人端飯，專門服務于别人，心裡起初還是感覺‘憑啥呢？’。随着這些年的參與，他們的思想也在改變，打心底裡感覺到為他人奉獻的快樂。”愛心粥屋發起人90後的女孩張若曼在談起愛心粥屋公益活動時這樣評價說。
據悉，位于柘城縣中原西路的愛心粥屋創辦于2017年2月。創辦5年來，除疫情防控期間外的每一個淩晨，都準時開門，主要為環衛勞工、孤寡老人、空巢老人、殘障人士、留守兒童等弱勢群體提供免費早餐。張若曼介紹說：“在粥屋就餐的老人和環衛勞工大多是在粥屋用餐幾年了，也把粥屋當成了自己家，既是就餐者又是志願者，在這個有愛的大家庭裡，伸把手、幫個忙都很願意主動去做。”
“2021年夏季的一天，雨下得很大，粥屋門前路上都是積水，有一位騎電動車的老大娘困在了水中間，車子怎麼推都不動，剛忙好粥屋事的邵心廣老人看到後，立即冒着大雨趟着過膝的深水，幫着把車子從深水處推了出來。”張若曼說，像這樣的好人好事，湧現在粥屋志願者們身上的還有很多。
環衛勞工邵明亮，家在粥屋附近住，擡桶、提水成了他每天的常态。他每次吃完飯，就拿着他的大掃帚把粥屋門口打掃得幹幹淨淨，非常支援家門口的公益。像邵明亮這樣從就餐者變身愛心志願者還有很多，張愛秀、張玉珍、方廣昌、楊軍福……，每天都堅持早起到粥屋幫忙切菜、熬粥、打飯。
采訪中，正在用餐的環衛工們邊吃早餐邊贊歎：“這粥比在家熬得還好喝，在家熬不出這味兒。菜也不鹹不淡，我鑲的牙都嚼得動。”“以前，我們一早打掃衛生，都是有一口沒一口地吃飯，如果沒有這愛心粥屋，哪能吃上這可口的早餐。”
王新慧說：“從環衛工們贊美聲、從就餐者到志願者，從不了解志願服務到深入其中，連他們自己都不知道從什麼時候開始，粥屋已經成了心中割舍不掉的‘牽挂’。”
記者聊起粥屋的愛心捐款，王新慧介紹說，主要通過微信平台的“每日一捐”進行募集。愛心粥屋有個微信群，起先幾十人，後來發展到幾百人，又從一個群發展到兩個群。“我要經常盯着手機，有新人進來了，表示歡迎并釋出下群規；有紅包了，及時領取；對于善款紅包被誤領的，還要追讨；每天晚上，我都要核對捐款人數和善款金額，然後公布到群裡。”粥屋會計兼紅包管理者李彩芝接着話題對記者說。
正因為賬務清晰、收支明确，才打消了一些人對愛心粥屋賬務的質疑，進而讓粥屋越辦越好，并逐漸成長為柘城縣的一個愛心品牌。據統計，截至2月16日，愛心粥屋已免費提供就餐136299人次，志願服務9978人次。此外，愛心粥屋還積極開展為洪災地區捐助物資，救助特困兒童家庭，堅持舉辦諸如聯考助考、冬至包餃子等愛心活動。
“傳遞愛心，人間溫馨，有愛就有真誠。”王新慧說：“但在我們社會這個大家庭裡不僅要有愛心，更要把愛心傳遞下去。”