在大自然當中有許多神奇的植物，它們都有着各種各樣的神奇功效，也許這些植物隻是長在路邊，相貌平平無奇的一株野草，還可能被人們當做雜草拔除，但是，當深入了解之後，面對在弱小的植物，人們都會為其生命的精彩而感到驚歎。
今天主要是給大家介紹8種可以食用的“草藥”，也是在路邊很常見的野草，也許還經常被大家踩在腳下呢，是以現在就來看一下這8種可食用的野草，他們有什麼神奇的功效和特征吧！
1、苦菜
苦菜這種植物在大陸的南方一帶很常見，也有一些地區人們把它叫做苦葉菜，在很多古籍上面都把這種苦菜列為一種上品食材，雖然它味道苦的，但是對人體的作用卻很大，很适合身體總是處在亞健康狀态的現代人使用。
2、荨麻
在許多的醫書上面，都說荨麻是一種治療荨麻疹的植物，而且還含有微毒，但是，在民間的許多地方，都喜歡把荨麻菜當做蔬菜食用，把它煮湯和生煎雞蛋，可以有效的預防荨麻疹過敏現象。
3、葵菜
葵菜的外形看着比較粗糙，不知道的人就會把它當做一種尋常的雜草，但是經常看醫書的人都知道這是一種上品的蔬菜。經常食用葵菜，可以通利五髒，使人們的身體内部變得越來越健康。
4、龍葵
龍葵是一種很常見的野菜，不過因為其味道怪怪的，是以吃的人很少。但是經常食用龍葵，可以讓人們的肝髒和脾胃變得越來越好，而且還有一定的預防近視與明目的作用，也是一種可以緩解人體亞健康狀态的植物。
5、烏袍
無法準确來講，是一種像樹梅一樣的小野果，它是一種藤蔓植物，在枝條上面長有尖尖的小吃，每年到夏秋之前可以結出一大串烏黑色的果子，經常食用可以促進身體健康，為身體補充維生素，而且在春季時，烏袍的嫩葉也可以作為蔬菜食用。
6、夏枯草
夏枯草是一種很獨特的植物，它的味道鹹鹹的，能夠活血降暑，但是也隻有以前那些家中無糧的貧民，才會使用夏枯草，到了現在生活水準好了，更加沒有人吃這種夏枯草了，不過想要改善口味，還是可以多吃，因為它有着促進睡眠的作用。
7、車前草
車前草也是在生活當中很常見的一種野草，他有着涼血解暑的作用，是南方少數民族經常食用的一種野菜，許多朋友反映車前草的味道有點苦澀，但是在經過趙水這一過程之後，就會變得鮮嫩許多。
8、鐵蒿
鐵蒿是在路邊最常見的一種野草，也是一種知名度最高的野菜，每年在春夏期間，正是挺好的一個生長旺盛期，在城裡的一些公園或者空地上，總是會有一些大媽去采集鐵蒿，來作為蔬菜食用。
結語：在生活當中常見的這8種野菜，不知道大家見過嗎？如果也有使用過，歡迎在下方留言分享，大家一同來讨論學習下。
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