播出前兩天播出的《我們來了》中，八歲的袁安喜驚喜亮相，重新執導了黃飛鴻，關琳多年後再次飾演十三位阿姨，讓我們想起了無限的回憶。八大師傅袁和後退有點彎，頭發也白了，72歲的老工作還是那麼敬業認真，不禁讓人感動。
香港電影業從來不缺少優秀的武俠指導，從劉家良和唐佳，到袁平袁賢仁，再到洪金寶成龍，再到程曉東元奎，但可以稱世界第一個國術手指隻有一個人，他就是八歲的袁和平。
袁平1945年出生于廣州的一個國術世家，父親袁小天是香港早期的國術指導（當時還沒有國術指導這個稱号），袁向仁、袁志初兄弟也是西武人。袁萍除了跟父親一起學功夫外，也曾從師、藝名元慶，和洪金寶、成龍等七個小傅都是老師兄弟。
八大師傅袁平1962年進入電影界，當時他是龍虎武俠師，有點簡單就是五台。經過八年的辛勤勞動，直到1970年，他才成為一名動作導演。作為8年動作指導轉導演，值得一提的是，劉家良師傅是第一個從武俠指導到導演的人。
李小龍去世後，很多香港人一直希望打造李小龍的第二部，刻意模仿他，任何會練武的演員，當時都想成為李小龍的第二部。最終袁萍加入成龍，推出了功夫喜劇《蛇手》和《醉拳》，讓他們大獲成功。
後來，在采訪中非常謙虛地說，他和成龍不知道紅誰是誰，因為當時他們都不是紅的。袁萍也更欣賞成龍，認為他的功夫和表演更适合功夫喜劇，沒想到兩個先試水，打造了繼李小龍之後的世界功夫巨星。回想起來，兩人是互相成就，不可或缺。
袁和平自組袁家辦後，拍攝了一系列優秀作品，如《赤門一家》《天師打惡》《笑太極拳》《皇師妹四直擊證人》等，起初他以弟弟袁志初為主角，無奈的袁志初的身材和外表與做主角的潛力不符， 再專心訓練陳子丹，80年代的陳子丹是袁家班的紅人，是個年輕人。
1990年代，袁平、徐克、李連傑聯手創作了《黃飛鴻》系列，開啟了香港武俠電影的新篇章。袁詠儀的和平動作與劉家良的硬橋馬有些不同，在道具的使用上顯得更加靈活和靈活。劉家良師傅隻是堅持自己認為正确的事情，不同意徐克天空洞的想法。
後來，袁平和李連傑這八位大師在太極張三豐、黃飛鴻的《鐵雞格鬥》中，《精武者》在動作上更像是教科書式的戰鬥。把李連傑放在首位。
八師傅袁和睦對李連傑的評價非常高，說他是國術冠軍出身，是動作片的天才，強者一槍，知道沒有，李連傑是最有可能成為功夫大師的人，他是國術寶庫，什麼國術都知道， 在通行證上有點。兩人一起工作得非常愉快。
有人曾經問過李連傑和成龍誰演得更好，袁平說兩人都有自己的特點，成龍喜歡玩喜劇，那讓他有點醉拳，而成龍是戲劇課的起源，對于翻轉，跳躍這些動作很容易。而李連傑正在練武，作風高，各種動作都很難打敗他。成龍和李連傑在《功夫之王》的合作中，我們可以看到袁平對兩個人設計的動作明顯不同。
夏天最火的吳京和《戰狼2》，要知道他的處女作《功夫少年》是袁平和張新燕聯合執導的，以及讓他攀登巅峰的《太極大師》《小李飛刀》都是袁和平導演，小時候看到難怪這麼吸引人， 原來來自元和八爺。值得一提的是，老版《水獺》的動作導演也是袁平的導演。
除了吃在中國電影界，全球首個無名額志在國外也享有盛譽，與李安導演在《卧虎藏龍》合作中，根據李安的要求，設計了一個浪漫的動作，幫助《卧虎藏龍》獲得國際獎項。影片優美流暢的武俠風格立即吸引了衆多好萊塢導演的青睐，紛紛邀請袁平來到好萊塢。
在《黑客帝國2》、《黑客帝國3》和《殺死比爾》等作品中看到動作設計不是很熟悉，沒有錯，這些都是來自八位大師。
星主的《功夫》那一年也是一波三折，動作導演開始要大哥洪金寶。衆所周知，《星師》對電影的要求非常完美，但洪金寶一直無法設計出星主想要的動作，自然而然地産生了沖突。明星邀請八位袁師傅和平營救後，成功完成了《功夫》的拍攝，看到影片的咄咄逼人、優雅的動作，不得不被八位大師說服。
當然，洪金寶的能力也是毋庸置疑的，看看最近上映的《狼》會知道，但是明星要求太完美了，而洪金寶是電影大哥，自然有點脾氣。這點八師傅袁平和似乎比洪金寶強一點，他會把自己的位置，我隻是一個動作導演，負責導演，隻關心自己的動作設計性格不符合導演的要求，想來這個就是八大師傅受人尊敬的原因！
袁平說，和明星在《功夫》中的合作比較愉快，周星馳并沒有那麼難以對付，其實兩人早在電影《漫畫書通天下》中就合作了，明星也給八位大師倒酒。
洪金寶和袁平是武俠指導，也是師弟，合作的次數也更多，包括袁平還在《東方秃鹫》中執導的八位大師，而袁璟身傷重傷，無法逃脫，最後引爆了炸彈和敵人的結局， 死亡更悲慘。
近年來，袁和八大師傅在《卧虎藏龍2》《葉巧3》中作為武俠導說，都有不錯的表現，後半段最讓人期待的是他和徐珂的再接，重塑了經典的《奇門铠甲》，相信八位大師不會讓我們失望。
袁萍的動作設計最大的優勢之一，就是因人而異，他會根據不同的人設計不同的動作，力争做到最完美，也與電影非常契合。他曾經說過："我們中國動作片在海外受到尊重，我們應該做好展示，這是我們傳統文化的一部分。"如果所有的電影人都能像八歲的袁平一樣敬業認真，華語電影必将登頂！"