說起北大玉牌肉，我們"鮮為人知"，但海外日本賣了18年以上的肉，憑借安全、功效受到廣大客戶的一緻好評，深受日本皇室的喜愛，包括一批熱情的追捧者。
傳說中的吉茲米亞步伐
前國際巨星《風雲》電視劇中主力演員千葉真的吃過功和愛情代言
日本黎津格鬥比賽指定能量補充劑
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北大肉餅真的運轉良好嗎？最初的成功背後有一個靈魂人物：北大宇的首席科學家——中國"肉之父"北京大學塗鵬飛教授！
作為國家傑出青年基金獲得者，現任北京大學藥學院天然藥學系教授、博士生導師、系主任、北京大學創新醫學研究所副院長、北京大學現代中醫藥研究中心主任。
對他來說，管理沙漠，改善生态，驅使農牧民緻富，促進經濟發展，生态文明，健康的中國肉類工業......這一個目标，可以從他的"夢想"中打開！
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""9">25年紮根沙漠汗水</h1>
那是1990年代初一個炎熱的夏日。在一輛從烏魯木齊開往南礫田的破舊公共汽車上，一個瘦弱的年輕人擠在一個一個字都聽不懂的人群中，在悶熱的馬車裡憔悴，三個司機輪流在天山和塔克拉瑪幹沙漠周圍行駛。
這個年輕人就是屠鵬飛。博士畢業後，他前往北京醫科大學藥學院進行博士後研究，他的老師是婁先生，他也是諾貝爾醫學獎得主曹先生的導師。屠鵬飛教授選擇了當時比較冷的沙漠植物肉作為研究課題。
中醫金鎖楊
在各代草藥都有記載，肉類是一種常用的中藥補充劑，在我國已有兩千多年的使用曆史。腎陽、瘦血、腸便，具有極高的藥用價值，被廣泛應用于臨床處方、中藥保健品中，素有"沙漠人參"之稱。
塗鵬飛教授對中醫有着濃厚的興趣，中醫具有寄生作用，具有神奇的作用。但到了新疆，他發現野生動物肉正面臨滅絕的危機，肉也是沙漠瀕危的寄生植物，其宿主為梭子、柳樹等，其自然繁殖能力非常薄弱。由于長期濫殺濫造和瀕危資源，它已被列入《中國野生動植物種國際貿易公約》附錄二。預見到肉類的資源危機，他開始研究肉末的人工栽培技術。
在20世紀90年代，有一個懸而未決的問題，即carnivo種子如何寄生到宿主的根部。
<h1級"pgc-h-arrow-right"資料軌道""15">研究肉，首先願意在那種環境中紮根！</h1>
實地調查抽樣是研究的第一個關鍵環節。帶着理想，屠鵬飛上了路。從北京到烏魯木齊，他坐了三天三夜的火車。然後踏上一輛舊巴士。五天的颠簸，乘客們都很累，但屠鵬飛卻不見天。
困難的條件并沒有阻止屠教授的腳步。
第一次體驗傳說中的死亡之海，塔克拉瑪幹，一路穿過黃沙和天空。由于條件艱苦，塗鵬飛隻能自帶帳篷住，連洗都不洗。在夏季，太陽被曬黑和去皮。秋冬，黃沙籠罩在寒風中，他的手腳結冰，滿嘴。
導師的動機和榜樣影響了他。從此，塗鵬飛就把艱難的環境當成了意志的錘子。每年春夏之交，都會有一個年輕人扛着标本夾出現在田、闵豐等縣的野紅柳林中，當地村民從熱鬧起來，也慢慢成為塗鵬飛的朋友和幫手。
二十多年的潛心研究和實踐，終于讓"仙草"肉和胫骨再次閃耀。經過大量的生物學研究，屠鵬飛終于發現了寄生屍體的奧秘。肉食的種子可以傳遞信号物質，宿主的根部在肉上積極生長，然後肉長成吸力裝置，吸入宿主的根部。在掌握了肉的寄生原理後，塗鵬飛用大量的科學研究證明了在新疆和田地區種植的管花肉的藥用價值，2004年，在屠鵬飛的提議下，國家藥典委決定将管花肉錄入2005年《中國藥典》确立了管花肉作為中藥材的法律地位， 塗鵬飛還被授予和田區科技獎。
四月和五月到新疆，一排鮮花盛開，與田區形成美麗的風景。