冬季是諾如病毒的高發期
近日
南韓出現多起因生吃生蚝
感染諾如病毒的事件
同時有多地貝類養殖場
檢測出諾如病毒
引發南韓社會高度關注
目前尚不清楚
感染諾如病毒的生蚝
是否已出口至中國市場
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在南韓，人們喜歡生吃生蚝來品嘗其原汁原味，尤其是在生蚝最肥美的冬季。不過南韓疾病管理廳表示，最近南韓多地都出現了群眾因生吃生蚝引起不同程度的嘔吐、腹瀉等症狀。主要緻病原因是在生蚝等貝殼類海鮮中檢測出了諾如病毒。根據最新資料顯示，本月南韓諾如病毒感染病例已超過200例，其中二三十歲年輕群體占比近一半。
對此，南韓海洋水産部也在近期分别對全國多家生蚝養殖場進行了檢測，結果發現與以往僅在南韓統營、巨濟等南部海域養殖場出現諾如病毒不同，今年還首次在忠清南道以及仁川等西部地區檢測出了該病毒，且在全國範圍内呈擴散趨勢。
南韓海洋水産部推測，這可能與去年降雨量偏多導緻多處陸地上的諾如病毒随雨水流入海域有關，要求生産加工企業在確定生蚝安全性之前推遲出貨，同時嚴格監管相關企業在生蚝産品标簽上辨別“加熱烹饪食用”之後再銷售，提醒消費者不要生吃。
南韓生蚝不僅深受當地群眾的喜愛，還會出口到海外。記者也第一時間聯系了相關部門，負責人表示尚不清楚感染諾如病毒的生蚝是否已出口至中國市場。
來 源：央視财經
責任編輯：李春學