高中時暗戀的一個姑娘，一年前來我們小區開了一家鹵肉店。那會她明明學習很好，還考上了重點大學，如今怎麼會淪落到這種地步呢？更讓我意外的是，她竟然主動邀請我晚上去她的鹵肉店。去了之後，着實驚喜到我了！
美好的高中時代，最辛苦也最難忘。那時候，幾乎每個人心裡都裝着一個女孩，我也不例外，雖然我平平無奇，絲毫不影響我情窦初開，那時候我暗戀的女生還特别優秀。當時為了接近她，我總是喜歡打着問題的幌子來接近她，可是她并不知道醉翁之意不在酒，以自己的溫柔給我細緻的分析每一道題，一來二往我們就成了好友，後來我才知道，學習好也有煩惱。
父母為了她能考進名牌大學，幾乎剝奪了他放松的權利，追劇玩遊戲更是想都不要想，而在學校的她也幾乎是除了體育課和上廁所外其餘時間，全部都是在教室裡學習。高三之後，學習壓力變大。她也經常餓着肚子學習，時間久了胃就出了問題，于是在往後的半個多月，我都會給她也帶一份飯，并且親眼看到她吃完為止，直到聯考結束，我才選擇打破這種微妙的平衡。
我并沒有等來我幻想中的結局，相反聽完她的話我感覺自己真的好幼稚，她說“聯考結束并不是我們的終點，我們仍舊被困在狹小的思維裡，外邊的世界遠遠比我們想象的要複雜太多太多，等我們真正的了解它，再說這些情啊愛啊吧”。
我的故事也算是傳奇，誰敢相信一個平平無奇的學渣能考上一個好的大學，她也和她預想的一樣，被一所985院校成功錄取，從此我們也就算是斷了聯系，然而命運仿佛跟我開了一個玩笑，去年夏天的時候，我聽說樓下新開了一家鹵肉店，從小到大我就對鹵肉之類的情有獨鐘，于是我大踏步地走了進去“您好歡迎光臨，請問需要點什麼”那熟悉的聲音貫穿耳膜，腦海裡一下子回想起她的摸樣，擡起頭那腦海中的模樣再一次的出現在眼前，我一時有些不知所措。
她看到我之後也漏出了一絲驚訝，但很快就平靜下來了，我們猶如老朋友一樣寒暄了幾句，我也算是了解了她的情況，由于并不滿足學校安排的拿枯燥的工作，她選擇了辭職創業，這也是我能在這遇見她的原因。
我本來就對這種鹵煮沒有任何抵抗力，特别是鹵肉，導緻我每周至少會去采購三次，更何況開店的是我當年愛慕許久的女孩，我怎麼能錯過這麼好的事，下班後我幾乎都會來光顧她的小店，聊聊分開後的故事，順便打包一份晚餐帶走。
時間久了，我的膽子也算是大了起來，于是就趁着店裡沒人的時候問了一句“這麼忙，也沒見你的對象過來幫你啊”。
她聽見以後先是一愣，随後對我笑着說“要是有個對象，我還需要這麼忙？我倒是想有一個呢，也就不用一個人淩晨起來鹵肉了，哎到現在還是一個單身貴族”然後就走進了後面去忙了。
我頓時心裡一頓狂喜，看來我還有機會，于是乎我仿佛又回到了高中時代，去的次數逐漸的增加，他的小店幾乎成了我的第二個家，也從簡單的聊天變成了幹一些瑣碎的工作，昨天的時候我收到了她的資訊“明天我就要離開這了，如果你有時間的話，我希望你能來我店裡一趟” 。
突然間我心裡很不是滋味，我不明白是不是自己那個地方的分寸弄錯了，才讓她這麼着急的想走，于是我如約的來到她的店裡，我才發現，原來這是一個驚喜。
她告訴我說現在這個店已經低價讓給了親戚，她也賺夠了資本，準備出發進入大城市去嘗試着生活，這些天她也看出了我對鹵味有着特殊的愛好，就想把這個鹵肉的秘方交給我，省的以後還得高價的去買别人的。
他一邊說一邊将櫥櫃的門打開，然後拿出了幾個小寶，告訴我說“用這種小料包，你就能很簡單的鹵出很好吃的鹵肉，她還将使用方法跟我說了。
首選要選擇一些好的五花肉，或者是豬頭肉但是一定要保證肉的新鮮程度，不然會極大程度上造成影響，然後在鍋裡放入蔥姜料酒，将肉放進去煮開，撇除血沫，然後撈出肉來過一下清水，再用清水洗幹淨，這樣能極大程度上保持肉質緊實，這時候再加入準備好的料包，再根據自己的口味加上适量的鹽即可。
能得到這樣的配方，我是打心底裡感謝她，我跟她開玩笑的說“你就不怕我再開一家跟你搶生意嗎？”她說她了解我，我并不是這樣的人，于是我到家以後迫不及待地打開了火，鹵了一鍋鹵味，雖說在外觀上沒法和商店的相提并論，但是味道卻一點也不差勁，而且我也是第一次做。
不久她送我的料包就用光了，于是我在頭條小店上找到了替代品，而且味道有過之而無不及，更好的是現在有優惠，拍一個發兩個，一大包裡有20個獨立的小包，經濟實用還友善。
需要的朋友們可以點選下方的“看一看”。
五香鹵肉料包炖肉料包
