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守護舌尖上的安全 鐵東檢察在行動

作者:揮舞着紙張

傳統的元宵佳節臨近,為了進一步強化轄區食品經營者食品安全意識,規範食品經營行為,確定廣大市民元宵節食品安全。2月8日,鐵東區人民檢察院聯合區市場監督管理局開展元宵節食品專項檢查。

守護舌尖上的安全 鐵東檢察在行動

檢察官們深入轄區各大農貿市場、超市和食品商鋪,重點對銷售的元宵、湯圓、冷鍊食品等節令性食品,以及各食品經營者的經營資質是否齊全、元宵湯圓貯存條件是否符合要求等進行監督檢查和抽檢,仔細檢視散裝元宵的銷售和貯存情況,包括銷售散裝元宵防塵措施是否到位,冷凍食品生産日期、保存期限等重要資訊是否齊全,有無銷售過期或“三無”食品等情形,嚴防不符合安全規範的食品流入市場、餐桌。

守護舌尖上的安全 鐵東檢察在行動

檢查發現,市場整體情況良好,但也發現一些問題,對檢查出的資訊不齊全、過期食品問題,市場監督管理局當場責令經營者立刻下架整改,同時要求經營者在進貨、運輸、銷售、貯存等方面嚴格執行食品安全制度,確定進貨管道正規,經營行為規範,防止不符合安全規範的食品流入市場。

守護舌尖上的安全 鐵東檢察在行動

此次聯合檢查形成了工作合力,強化了經營者食品安全意識和責任意識,促進了行政執法和檢察監督互相協作和有效對接,取得了良好的執法效果。2022年是高檢院部署“公益訴訟守護美好生活”專項活動的鞏固提升年,下一步,鐵東區人民檢察院将切實貫徹落實“四個最嚴”要求,鞏固已建立的食品安全監管和檢察監督協作配合,保持聯合檢查常态化,加大對食品、藥品違法案件的監督核查力度,将專項整治協同關聯執法作為一項工作機制常抓不懈,切實保障人民群衆“舌尖上的安全”。

守護舌尖上的安全 鐵東檢察在行動

鐵東檢察溫馨提示:

選購散裝湯圓,望聞問查,好湯圓色澤潔白,無雜點,形狀渾圓,下鍋煮不混湯、不粘連,很快就會漂浮起來,入口綿軟,有彈性。

選購袋裝湯圓,建議選擇正規食品銷售場所或管道購買,挑選外包裝上有SC标志并檢視包裝上食品标簽内容是否齊全包括出廠日期以及食用有效期限,盡量購買接近出廠日期的産品。不宜購買有變形粘黏、顔色發暗、裂紋明顯、袋内冰霜過多的産品。

來源:鞍山雲

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