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群星彙集,誰最閃耀 | 中德緻久攜6家精品德國酒莊亮相2022 IGC大賽

作者:Interwine中國名酒展
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中德緻久 FineWein 總部位于北京,在德國設有兩家分公司:Europesdoor GmbH位于Achern,Europe Global Partner 位于Olpe & Krombach。擁有豐富的德國葡萄酒資源和采購團隊,在專注德國精品葡萄酒進口銷售與德國葡萄酒文化推廣的同時,我們也協助德國酒莊在國内尋找更多優秀的代理商和進口商,緻力于讓更多的人品嘗到優質純天然高品質的德國葡萄酒!

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Weingut Jurgen Ellwanger

尤根·埃爾旺格酒莊

自1514年起,埃爾旺格(Ellwanger)家族就開始釀酒了,比馬丁路德引發宗教改革還要早三年,至今已曆二十多代。1949年,戈特洛布·埃爾旺格(Gottlob Ellwanger)創立了今天的 Ellwanger 酒莊。在尤根·埃爾旺格(Jurgen Ellwanger)的上司下,酒莊成為1986年成立的哈迪斯聯盟(Hades Group)的創始酒莊,是德國小橡木桶釀造開發的先驅之一。并加入德國名莊聯盟(VDP)。

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酒莊種植面積26公頃,65%紅葡萄品種,35%白葡萄品種。在7個村莊中擁有五塊特級田和五塊一級田。

推薦酒款

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Weingut Dr. Pauly-Bergweiler

保利貝格酒莊

保利貝格酒莊坐落德國摩澤爾(Mosel)産區,來自Prüm家族分支之一,創始家族Prüm family早在1556年的文獻中,就已在摩澤爾當地釀造葡萄的相關記錄。1905年,Prüm家族裡的一員Peter Nicolay(彼得·尼科萊先生)創立了如今的家族式保利貝格酒莊。1959年由彼得·保利博士(Dr.Peter Pauly)接管了家族分支。從2006年起,彼得·保利博士的兒子斯蒂凡·保利(Stefan Pauly)開始繼承酒莊。

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如今,保利貝格酒莊擁有近16.2公頃的葡萄園,97%種植雷司令,3%種植黑皮諾,除了與VDP特級園同園的 Wehlener Sonnenuhr(衛倫村日晷園)、Ürziger Würzgarten(烏爾齊希村香料園)等。還擁有Bernkasteler Ring 認證的特級園 Ürziger Goldwingert(烏爾齊希村金翼園),Bernkasteler alte Badstube am Doctorberg(伯恩村醫生山園)等。這些葡萄園都是如今在全球葡萄酒領域裡聲名顯赫的頂級葡萄園,當然這些也正是保利貝格酒莊釀造優質精品葡萄酒的天賜之土。

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Weingut Kilian Hunn

克利安・胡恩酒莊

位于德國西南部巴登産區的KILIAN HUNN 胡恩酒莊成立于1982年,莊主曾是1991年德國葡萄酒女皇。由于地理位置與法國相鄰,平均氣溫較高,葡萄成熟度高,主要以種植皮諾為主,這裡的葡萄種植曆史已經超過了兩千年。

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胡恩酒莊的葡萄園生長在145億年的老石灰石堆上,土壤結構決定了它最佳生長的葡萄品種。首當其沖的是黑皮諾,這是突尼山近兩千年來的傳統。白皮諾、灰皮諾、霞多麗和黑皮諾占葡萄栽植地最大部分。其他部分由白葡萄的莎微諾恩、古埃登和米勒圖高來補充。

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Weingut Rappenhof

拉彭霍夫・黑馬酒莊

在萊茵河畔的拉彭霍夫酒莊始于1604年,老莊主穆特先生喜歡坐着馬車獨自在葡萄地裡馳騁,于是就在這一年給自己的酒莊取名叫做— —Rappenhot(黑馬),到如今已有400多年曆史了。拉彭霍夫酒莊同時是德國頂級莊園協會(VDP)的一員,也是VDP組織創始酒莊之一。

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莊園位于萊茵黑森,也擁有德國農業部以及DWI認定的最好的地塊。主要種植雷司令葡萄品種。拉彭霍夫酒莊擁有50公頃的葡萄種植面積,主要在萊茵黑森的東北部 Alsheim, Guntersblum 和 Nierstein 等村莊,萊茵河西岸河谷,既有紅色闆岩土壤,也有石灰岩黏土、黃土土壤。豐富多樣的土壤和地形,給了重視風土的拉彭霍夫巨大的發揮空間。

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Schumann-Nägler

舒曼•納格勒酒莊

我們的家族曆史可以追溯到14世紀。尼克拉斯舒曼與他的妻子卡塔琳娜在1438年住在萊茵高Hattenheim哈騰海姆的葡萄種植村。他是第一個從事葡萄種植的舒曼。1987年以來,弗雷德•舒曼接手運作酒莊。他的目标是把家族産業打造成為世界聞名的酒莊,并取得了一定成績:在80年代舒曼•納格勒酒莊曾為美國白宮國宴提供用酒——由當時的總統羅納德•裡根親自品嘗。紐約華爾道夫連鎖酒店,以及在海牙的德國大使館都是酒莊的客戶。

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自2003年以來大衛和菲利普•舒曼,第25代繼承人開始掌管酒莊。目前酒莊擁有包括 Geisenheim, Winkel, Oestrich, Kiedrich und Hattenheim在内大約40公頃土地。

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Weingut Wilhelm Sitzius

威廉・習楚師酒莊

習楚師酒莊是一個曆經十四代家族傳承的酒莊,曆史上可以追溯到公元1560年,從其創立至今具有460年悠久曆史,一直由家族繼承人進行打理。Sitzius家族一直以來始終遵循“品質永遠優于商業利潤”的釀造和經營理念。尊重傳統,在家族傳承的基礎上不斷總結經驗,提升産品的品質。是德國手工酒莊代表之一。

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習楚師酒莊位于德國Nahe産區,擁有該産區最好的葡萄田。旗下所有葡萄田均擁有當地最佳的方位和最适宜的地質結構。最好的土地均用于種植高貴的雷司令葡萄品種。酒莊所有酒款均手工種植管理,手工采摘,釀造遵循傳統方法。現任莊主是Wilhelm Sitzius,他和妻子Sonja都是技藝精湛的釀酒師,推動酒莊發揚光大。

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