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舌尖上的新疆和田,150元一公斤的烤肉,看看長啥樣?

作者:天山可可

我們新疆不僅水果多,而且美食比水果更多,可以說是美食的天堂。而新疆特色美食基本在南疆多些,那地區屬于特色美食集中地區,尤其是北疆的特色美食,基本都是從那些地區傳過來的。和田就是其中之一,被譽為舌尖上的和田,烤全羊,烤雞蛋、鵝蛋,和田大烤包子、紅柳烤肉,烤羊腰子、各種味道的馕等等,都是名副其實的和田美食。

來到和田,和田美食最能展現了和田人的性格,熱情、奔放、實在。和田美食大多以燒烤為主,原汁原味的食材,加一點天然的香料,将自然的美味完全融合在一起,刺激你的味蕾,讓人垂涎欲滴,回味無窮!尤其是烤蛋,在和田沒有一顆蛋能逃出被烤的命運,不但有烤雞蛋,還有烤鵝蛋、烤鴿子蛋、烤鹌鹑蛋,甚至還有烤鴕鳥蛋呢!總稱為和田五蛋。

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這家和田燒烤店,不僅有燒烤還有主食和各種小吃小菜,搭配燒烤真是一應俱全了。就是價格一般人感覺有點小貴,一公斤烤全羊150元,馕坑烤羊排一公斤110元,一個烤羊腰10元,還能接受,那麼一個馕坑烤雞又是多少元呢?有人說一隻35元,不可能,一隻新鮮三黃雞也不止這個價格,那35元怎麼可能?

今天這個和田烤雞又是多少元呢?

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雞肉鮮嫩,外皮很金黃,烤得很到位,和馕坑烤雞味道不一樣,香濃沒那麼濃郁,沒有馕坑的接地氣的香氣,但是很美味。肉質多汁,皮脆肉滑,色澤金黃,鮮香異常,吃起來肥而不膩,酥脆香美,與平時吃到的其它味道烤雞不同,各種味道被腌制烤出來很入味。好吃!

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和田烤羊腰子,一串20元,3串60元,又香又嫩好吃,愛吃的都說不貴

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看看店裡的菜品價格,新疆人愛吃的老虎菜就15元一份,一盤黃瓜15元,蘿蔔絲15元,真心感覺貴。

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烤全羊150一公斤,難道兩公斤烤出來一公斤烤羊肉,如果這樣計算的話,這個價格也就不太貴了,不知道店裡每天能賣出多少烤全羊呢?

烤羊排也是新疆人愛吃的,幾乎吃燒烤都會點它,這幾年羊肉價格居高不下,都說吃不起烤羊排了,110元一公斤的,真心的不能多吃了。

舌尖上的新疆和田,150元一公斤的烤肉,看看長啥樣?

舌尖上的和田,美食就是多,真心的價格不便宜,都和烏魯木齊的價格相媲美了, 這可是首府,和田就算是旅遊區店,這價格能接受嗎?說真心話,這幾年新疆的物價真的就是上漲 漲 漲,一直漲到吃不起了,餐飲業也沒人氣了,好多店都關門大吉了,還會漲嗎?

舌尖上的和田,150元一公斤的烤肉,你吃過嗎?

可可的美食,最關心的事就是家人的一日三餐,最大的愛好是創意各種美食。食譜隻是分享自己制作美食的過程,不是唯一的标準。每日分享好吃好玩的,關注我,享受美食不迷路。

種美食。食譜隻是分享自己制作美食的過程,不是唯一的标準。每日分享好吃好玩的,關注我,享受美食不迷路。