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傳統宴會禮儀:不能隻顧自己吃飽,要處處為他人考慮

作者:逍遙款款

宴會是我們日常生活中常見的社交活動,其中蘊含着許多風俗和禮儀,即使在現代社會,很多人在宴會上通常會"禮貌地對待"來展示自己的知識和修養,而在古代,一些注重禮儀,宴會儀式就更不用說了,吃飽隻是次要的方面, 了解"禮貌"很重要。

以下是古代傳統宴會禮儀的有趣之處。

傳統宴會禮儀:不能隻顧自己吃飽,要處處為他人考慮

古代曾有一種高貴的宴會,即在宮廷中,國王和大臣們在政治事務談判後,有時會舉行"朝臣團的晚宴",或者王子之間與朝臣們接觸,會舉行一些宴會活動。如果是這樣的宴會,那麼主要目的肯定是不吃飯,最重要的目的是接觸感情,其中禮儀會相當精緻。

宴會要展現"主賓差别"和"優越差",誰是主人誰就是客人,誰尊貴地位一些,誰地位卑微,應該在宴會上展現出來。

在古代宴會的座位方面,尊貴的人應該坐在桌子的中間,主要的客人,主要的客人是主要的陪同人員和副客人,這兩個身份也應該相對較高,以示對客人的尊重。其他人坐在主要陪同人員和副陪同人員的外面,根據身份、年齡依次,一般來說,客人的位置越近,地位越顯赫。如果人數是宴會多,桌子多,那麼一定要有主桌突出中心人物。

在古代,餐桌上應該懂得尊重老人,按照古老的傳統,如果餐桌上有備受尊敬的老人,以老人為中心,其他人則輪流以兩邊的老人為中心。

傳統宴會禮儀:不能隻顧自己吃飽,要處處為他人考慮

宴會時,一桌人圍坐在一起,誰先動筷子三明治也很精緻;這一點非常重要,展現了對老年人的尊重和宴會的和諧氛圍。

然而,現代社會的這種禮儀已經被淡化了,現在我們吃飯,仿佛不是對老人的尊重,而是對小的尊重,如果有孩子在場,别人不動,孩子先在三明治上吃,現在很多人也認為這是理所當然的。

傳統宴會禮儀:不能隻顧自己吃飽,要處處為他人考慮

傳統宴會的另一個重要儀式是敬酒。如果是向長者或尊貴的客人敬酒,一定不能坐敬酒,要站起來敬酒;

關于喝一杯,将軍之間喝一杯,可以面對面喝,如果和長輩見面,就不能和長輩面對面喝,要稍微轉過身來喝,就是不跟長老們。如果長輩先不喝酒,老一輩人就不能喝酒,長輩在年輕一代可以開始喝酒之前就開始喝酒了。

這些儀式說起來有點乏味,但在一些重要場合要注意。

傳統宴會禮儀:不能隻顧自己吃飽,要處處為他人考慮

吃飯時要舉止文明,不要狼吞虎咽,拿出最優雅的一面。"沒有大米,沒有食物,沒有食物,沒有齧齒動物,沒有魚,沒有狗骨頭,沒有固定,沒有大米,"書中寫道。沒有飯,沒有湯,沒有湯,沒有牙齒,沒有牙齒,"意思是很簡單,就是不吃完飯不能放回去,不要口吃,不要吃聲音,不要扔骨頭給狗,不要抓好吃的東西等等,如果真的想做這十四個'不', 估計需要好好練習。

前秦時期幾乎沒有筷子,是以有"不米飯"的禮儀,抓米飯吃,不能把米飯抓成球。還說"米飯是不能用的"餐具不能用錯,吃筷子不能用筷子,因為筷子主要夾在湯菜裡。這些都是很久以前的禮儀。

筷子和勺子不能一起使用,用筷子的時候不能用勺子,用勺子不能用筷子,為什麼?因為如果你一隻手拿着筷子,另一隻手拿着勺子,你會感到貪婪。

三明治不能無處不在,不能夾一根筷子西夾一根筷子,應該先選擇吃什麼,然後再夾三明治,成功了。挑好三明治,不要在碗裡攪拌筷子,不想用筷子和菜來吃,這樣也會讓人覺得你很貪婪。

傳統宴會禮儀:不能隻顧自己吃飽,要處處為他人考慮

房東邀請客人吃飯,要知道,做一頓飯不是一件簡單的事情,經常要忙一整天甚至準備幾天,正是因為它不簡單,是以要尊重主人的勞動成果。主人很親切,客人應該欣然接受,也要表達他們的感激之情;

主人不能先吃完飯,要等客人吃完,主人就可以吃了,目的是讓客人慢慢吃,不用擔心。好客要注意,如果客人已經吃完了一碗米飯,主人要主動幫客人上菜,你們為什麼要這樣做?主要是要避免客人因為馬虎和吃不飽。如果房客明确表示他受夠了,主人就不必喂他了。當客人吃完飯後,主人可以放下筷子。

傳統宴會禮儀:不能隻顧自己吃飽,要處處為他人考慮

雖然傳統的宴會禮儀如此豐富,但在當今社會仍有一些重要的方面适用。如果是在古代很重的禮儀,宴會禮儀極其繁瑣,現在很多東西都不适用,但有一些基本的東西,比如尊重老人、優雅舉止等,還是要特别注意。

如果把傳統禮儀總結起來,核心也是一句話:"不能隻看自己的食物,要到處待别人去考慮。"記住這句話,宴會禮儀不會有什麼大問題。