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成都曆史上的過年習俗
楊向飛
清代民國時期，臘月二十三、二十四，祭祀竈王爺。街上售賣竈神像、竈馬和竈糖。家家戶戶打米酥，用米粉和白糖拌勻，放在木盒中用小鐵錘反複捶打，類似今天的糍粑。
臘月二十四以後，家家戶戶打掃庭院，叫做“打揚塵”。
除夕當天，打掃房屋，貼春聯、換門神。白天家族一起吃飯，叫做“食年飯”；晚上先祭祀祖先，然後一起聚餐喝酒，叫做“團年酒”。晚輩向長輩磕頭，叫做“辭年”，長輩給晚輩發壓歲錢。在廚房、井台、廁所、浴室等處點燃蠟燭，終夜不熄，叫做“照耗”。家人吃晚飯後圍坐烤火（燒榾柮）聊天，整晚不睡，叫做“守歲”。當天晚上，鑼鼓聲、鞭炮聲徹夜不斷，叫做“鬧年”。
除夕夜燒過子時香後，首先祭祀祖先，在中堂祖宗神位前點燃香燭、擺供果，然後，由長輩帶領全家老幼，分男左女右，衣冠整齊，肅立兩旁，向祖宗神位焚香燒紙；按輩份長次，依次向祖宗跪拜，上酒供飯。祭完家神後，至新年初一淩晨，按曆書所載的吉利方向，燃燈籠火把、奉香，按照曆書記載的喜神吉方出行禮拜，叫做“出天方”。将用雞血祭過的門神貼上，然後面對喜神方位禮拜；有的則向喜神方向焚香化紙禮拜。
正月初一盛行遊廟，在宋代，這一天的主要活動是登安福寺塔。範成大說：“成都一歲故事，始于此塔。”安福寺塔，俗名黒塔，唐大中年間建，塔身共有十三級，在成都西，是重要的宗教、旅遊地之一。後該塔毀于宋真宗時期的王小波、李順之亂，祥符年間重建，仍有十三級，與最初的規模相當。這一天，成都人早上持小彩幡遊安福寺塔，并将彩幡粘在楹柱上，表達成都人渴望和平、厭惡戰争的心願。到了清代民國時期，正月初一天剛亮，祭祀竈神，叫做“接竈”。然後把用紅紙剪的大雄雞貼在大門門楣上，因初一俗稱“雞日”。正月初一清晨，一般吃湯圓、挂面，寓意阖家團圓，又名“金線釣葫蘆”，然後出門向喜神方向的各處廟宇中上香，大多喜歡到武侯祠、望江樓、丁公祠，名為“出行”。解放後，人們亦沿襲此俗。是日，人們多出南門到武侯祠，然後從小路到百花潭，再遊青羊宮。
“文革”期間，朝廟還願作為封資修而被廢止。改革開放以來，朝廟習俗再度興起。正月初一淩晨，到文殊院、大慈寺燒早香還願的人絡繹不絕。
這一天，朋友、親戚間還要往來拜年。唐宋時期，人們将寫有自己姓名的紙片或貼在主人家門上，或從門縫中投入。清代民國時期，則用一紅色或白色硬紙片，寫上自己的姓名、住址，貼在主人家門口。解放初期，此種拜賀之風消失。改革開放以後，親朋之間則于春節前通過寄送賀年片恭賀新年。
正月初二，宋代時期是給先人掃墓的日子。到了清代民國時期，這一天婦女要回娘家（正月初二到正月初六），如果是新婚，則夫妻兩人同去，叫做“拜新年”。有水井的人家準備香燭紙錢祭祀井神，禮畢汲水，叫做“開井”。
正月初三，宋代要祭東君。東君為日神，人們祭祀日神，乞求新年風調雨順。這天與初二日一樣，也是掃墓的日子。
正月初四，民國時期有養馬的人家，這一天要騎馬到騾馬市遊覽，保佑所畜騾馬平安。
正月初五，明清民國時期叫做“破五”，也叫“牛日”，各家打掃自家爆竹、香灰等（從除夕開始，家中所有垃圾都不打掃，一直到初五），倒在當街，讓來往之人踩踏，叫做“送五窮”。同時，在家中，燃香燭、燒錢紙、放爆竹，把藏在家中的“窮鬼”驅出門外。然後背着人，悄悄在河邊撿回一鵝卵石，叫做“請回元寶”。初五，也是成都“蠶市”開市之日，宋代，在西南門、得賢門開蠶市。四門外農貿市場都在這一天開展農貿産品交易會，四鄉農民都前來趕市。這一天城内商鋪也開門正式營業。農村地區這一天還要讓家中男子用鋤頭在自家田地中挖土三下，表示新年破土、五谷豐登之意。過了“破五”，各家各戶開始請春酒，互相往來拜賀請吃春酒。
▲ “破五日”
正月初七是人日，從唐代開始就有遊草堂的風俗，至今不絕。
正月初八是谷日，民間俗傳這一天如果是晴天，則一年風調雨順；如果是陰天，則當年歉收。
正月初九叫做“上九”，俗傳這一天是玉皇大帝生日，百姓多到玉皇觀燒香祈福。從這一天開始放燈，直到正月十五，都叫作燈節。當天晚上開始，沿街挂滿各種燈，有獅子、龍、竹馬、走馬、鳌山、采蓮船等各種名目。新婚妻子必須在初九前回娘家，叫做“躲燈”。嶽父母給女婿送燈一盞，叫做“送燈”。
正月十五，宋代為上元節，放燈活動非常盛行，街頭燈會熱鬧非凡，其中尤以大慈寺、昭覺寺、五門這三處最為集中。唐代成都正月十五放燈規模就很大。到了宋代，成都于正月十四、十五、十六三日放燈。後來益州知州張詠認為三天時間不夠，又在正月十三增加了一晚。後來又在十七日晚增加“殘燈會”，主要讓燈會期間值班巡邏的皂吏們遊玩，以表彰節日堅守崗位者們的辛勞。當時北宋政府規定的是“三夜燈”，全國可能隻有成都是“五夜燈”。到明清時期，正月十五為元宵節，百姓之間互相饋贈自制的湯圓。晚上吃過湯圓後，人們于房門前焚香化紙敬神，俗謂“送年”。整座城市處處張燈結彩，至晚上，燈明如晝，大家争相猜燈謎，猜中者會獲得槟榔作為獎勵。這一天，婦女要迎紫姑神（即廁神），并向其蔔問吉兇。
過了正月十五，就算新年過完，人們也開始正常上班工作。
▲ “打春”
此外，春節期間還有一項重要活動，就是“打春”。立春前一日，成都最高行政長官率領官員，到東郊春廠祭祀句芒神，備春牛（土做的牛，如貓大），現場還有歌舞、雜技表演等，百姓觀者如堵，叫做“看春”。立春當日，以五彩春鞭鞭打土牛，叫做“打春”，也叫“鞭春”。然後将土牛敲碎，圍觀群衆争相搶拾土牛碎片，俗傳可以保家中平安。該風俗在成都曆史悠久，從唐代開始，一直到1931年才廢止。
來源：四川省地方志工作辦公室
作者：楊向飛（成都市地方志編纂委員會辦公室）
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