有“勃艮第女王”美譽的拉露·比茲-勒桦（Lalou Bize-Leroy）既擔任過大名鼎鼎的羅曼尼·康帝酒莊（Domaine de La Romanee Conti，簡稱DRC）的聯合掌門人，也在出走DRC後打造出了可與其分庭抗禮的勒桦酒莊（Domaine Leroy）。今天，本文便帶大家一起走近這位傑出女性的傳奇人生。
拉露·比茲-勒桦（圖檔來源：www.domaine-leroy.com）
耳濡目染，資質絕佳
拉露于1932年出生在勃艮第一個著名的酒商家族，她的曾祖父弗朗索瓦·勒桦（Francois Leroy）在歐克塞-迪雷斯（Auxey-Duresses）、默爾索（Meursault）等多地擁有自己的葡萄園，并于1868年建立了酒商公司——勒桦莊園（Maison Leroy）。後來在拉露祖父和父親兩代人的用心經營下，勒桦家族的葡萄酒事業版圖也一步步擴大，其父亨利·勒桦（Henri Leroy）更是在1942年買下了羅曼尼·康帝酒莊50%的股份，并在他接下來人生中的近40年裡為羅曼尼·康帝的發展立下了汗馬功勞，也實作了他欲将其打造成勃艮第之“珍寶”的願望。
圖檔來源：www.domaine-leroy.com
亨利一直注意培養拉露的葡萄酒品鑒能力，而拉露也不負父親所望，展現了她在品鑒葡萄酒方面的天賦，并很快培養出了從不同種植者的酒液樣品中挑選出優質葡萄酒的能力。這些都為她之後在葡萄酒界的一番作為打下了堅實的基礎。
打破歧視，堅守原則
1955年，年僅23歲的拉露開始加入家族的勒桦莊園工作，并于1971年正式接管家族酒商生意，成為勒桦莊園的主席兼董事長。在上世紀50年代的勃艮第，拉露作為一名年輕的女性進入葡萄酒行業顯然面臨着比男性更多的阻礙，但她并未知難而退，而是認為“作為女性并不意味着有什麼不同”。在拉露的職業生涯中，她不懼挑戰，堅守原則，勇于打破傳統觀念。例如在勃艮第葡萄酒品質不佳的那幾年，拉露幾乎沒有買進多少葡萄酒，即使這讓家族的葡萄酒事業經營困難，她也始終沒有在品質上妥協。
勃艮第葡萄園（圖檔來源：www.chateau-meursault.com）
除了管理家族酒商的生意外，因為家族持有羅曼尼·康帝的50%股份，是以拉露從1974年開始出任該酒莊的聯合莊主。在羅曼尼·康帝的任職期間，她積極推動酒莊葡萄園向有機種植方向發展，提高了酒莊出産的葡萄酒的品質，并利用勒桦莊園的銷售管道将這些葡萄酒銷往了全球多個地方。1992年，拉露因為對羅曼尼·康帝酒莊1988年份的葡萄酒的商業決策與其他人有所分歧，故而離開了酒莊。
羅曼尼·康帝葡萄酒
花甲之年，再創輝煌
從羅曼尼·康帝酒莊出走之時，拉露已經處于花甲之年，在羅曼尼·康帝的經曆和漸長的年歲都未能消磨她的鬥志。當拉露還未離開羅曼尼·康帝時，在1988年到1989年間，她就在勃艮第購買了兩座酒莊和幾個其它地塊，建立了勒桦酒莊（Domaine Leroy）。之後在1989年到1995年，拉露又通過不斷地收購地塊，建立了第二座酒莊——奧維那酒莊（Domaine d'Auvenay）。離開羅曼尼·康帝之後，她将更多的精力投入到這兩座酒莊的建設中，對酒莊進行了一系列的革新，将它們打造成了勃艮第數一數二的名莊。
勒桦酒莊葡萄園（圖檔來源：www.domaine-leroy.com）
拉露相信萬物有靈，于是在勒桦酒莊所有葡萄園中踐行生物動力法，禁止使用任何化肥、除草劑、殺蟲劑等産品，因為她認為“這些東西會殺死植物和土壤裡的生命”。雖然她的這些做法一開始備受争議，且讓酒莊在葡萄園受黴病威脅的1993年份損失了大部分收成，但當勒桦酒莊1993年出産的葡萄酒上市時，這些産量稀少的葡萄酒品質優異，讓人們贊不絕口。在接下來的年份中，酒莊呈現的酒款品質依然不俗。如今，勒桦酒莊還在倫敦國際葡萄酒交易所（Liv-ex）評選的2021年百強葡萄酒品牌榜單（Power 100）中名列榜首，其出産的酒款量少質優、價格昂貴，俨然已經成為勃艮第的标志性酒款，可與大名鼎鼎的羅曼尼·康帝酒莊的酒款相媲美。
除了勒桦外，生物動力法也同樣在奧維那酒莊大獲成功，該酒莊出産的葡萄酒不僅在2021年跻身葡萄酒搜尋（Wine-Searcher）網站評選的十大葡萄酒名單，并且還入選了該網站最貴葡萄酒榜單的前列，優秀品質和受歡迎程度不言而喻。
作為葡萄酒世界的傳奇人物，拉露憑借着過人的天賦和遠見、一往無前的勇氣以及持之以恒的堅持，在勃艮第的葡萄酒發展中留下了濃墨重彩的一筆。她身上的天賦和才能無可複制，但她的堅持和勇氣值得我們不斷學習。