《妙手生香》
駐站：起點
狀态：103萬/完結
作者：董無淵
書評作者：twenty
# 簡介：
青磚綠瓦，陌上花開香染衣；朱門紫殿，素手摘星霓作裳。
作為一個廚子，賀含钏很有職業修養——
炒、爆、溜、炸、烹、煮、炖、烤，她無一不精。
作為一個宮女，賀含钏略顯消極怠工——
每天琢磨着如何跳槽創業，發家緻富，當上掌櫃的，迎娶教書的，從此走上人生巅峰。
這一世，身為京城當紅館子鴻賓樓大掌櫃的賀含钏，願意跪在佛前苦苦求個五百年，“隻要離那個死狗男人遠一點，我願意一天遇上八百個跑堂的！”
書評：
上輩子聽從上位者的安排，在王府後院蹉跎了一生的宮女賀含钏，重生之後堅決要遠離秦王徐慨，過出屬于自己的人生的故事。
出身禦膳房的賀含钏上輩子被指為秦王侍妾，生下秦王世子之後被王妃所殺。自認頭腦笨拙的她決定遠離上輩子的命運，離開宮廷過出自己的人生。賀含钏重生之後千方百計離開了宮廷，在市井之中張羅起小攤，又開了一家私房菜館“時鮮”。
賀含钏用禦膳房的手藝開私房菜館征服京城的饕餮食客，這屬于降維打擊了哈。不過“時鮮”小館的麻煩也是一直不斷，後來更牽扯到皇室與後宮。感覺看到這些情節的時候心裡不太舒服的，因為賀含钏重生以後就立誓要遠離秦王徐慨，結果這輩子在宮裡就和他有了牽扯，後來無論是開店還是其他一些麻煩事，也總要依靠徐慨的幫助，需要他去擺平。尤其是賀含钏的身世問題，這很明顯是因為她這輩子放出話來隻做正室，而一個禦膳房宮女又配不上徐慨皇子的身份，于是隻能天降正義冒出有錢有勢對她疼愛有加的親人來，以平衡兩個人身份上的差距。
當時看到這裡感覺有點乏味，說不出什麼原因，男主還是賀含钏重生後要遠離的那個人就讓人有點膈應。雖然感情戲寫得還算自然發展非常合理啦。隻是這人選太俗套了令人失望，我是書單寫到一半把這篇文單獨提出來作長評的。女主同樣是從内宮出來的宮女，同樣先擺路邊攤再開根據時令上菜的私房菜館，很難不讓人去對比另一本著名的古代美食文《長安小飯館》，感覺在感情線的方面《妙手生香》是沒有《長安小飯館》自然舒展的，原因就在于在美食與做飯之外摻雜了太多其他内容，有的沒的觊觎賀含钏美色的反派和因為兒媳貪婪攪和進後宮鬥争的白師傅等。真想告訴作者：這世界上推進感情發展的方法并不是隻有單純女主遇到麻煩，深情男主不顧一切為她擦屁股這一種好嗎！
但是這本的做飯部分依然占了很大一部分劇情，對于其他美食文會匆匆掠過的師承與食材部分，這篇文在能力範圍内進行了一些展示。賀含钏從街邊小攤做到知名食肆，裡面的每一道菜色都寫得足夠令人垂涎欲滴，開店的過程也不是堆砌炒菜步驟那種，做菜的每一道程式和口味都很生動，是以女主的廚藝在京城封神也非常有說服力。
這篇文雖然在追尋賀含钏和徐慨上輩子死亡真相的路上描述的反派有點多，但是同時也在美食之外的人際世情方面進行了很多拓展，整體風格還是溫馨的，一些配角也非常生動鮮活。不希望男主是徐慨隻是我個人的愛好問題，總的來說還是很推薦的哈~